ההמלצות נכתבו על ידי מדריכי שה"מ העוסקים בגידולים הסובטרופיים:נועה זכריה, שי צעידי ונמרוד אבן – מדריכי הגידול כרמית סופר ארד – מדריכת הגנת הצומח יוסי פורטל – מדריך קרקע ומים ענף המנגו עונת קטיף
9 דק' קריאה
אורי יזהר (נולד ב-14 באוקטובר 1937) הוא סוציולוג, סופר ופובליציסט ישראלי, משמש כחוקר ביד טבנקין, מוסד המחקר, התיעוד והעיון של התנועה הקיבוצית.
כתב מספר ספרים ועשרות מאמרים וטורי דעה בנושאים קיבוציים, חברתיים ופוליטיים בעיתונות הקיבוץ המאוחד (בקיבוץ, מבפנים) ובעתוני תנועת העבודה "למרחב", דבר" ו"על המשמר" ו"הזמן הירוק"