הכתבה הוכנה עם הגורמים המקצועיים במשרד החקלאות וביטחון המזון יבוא בעלי-חיים ובשר הוא כנראה אחד הנושאים השנויים במחלוקת בענפי החי. בגדול, מעוניינים לשמר חקלאות מקומית רווחית, אך קיים גם רצון להבטיח אספקת בשר שוטפת
3 דק' קריאה
יוסי מלול עוסק בענף החלב זה 40 שנים – התחיל כרפתן בקיבוצו, מנהל הרפת, רכז אזור העמקים, מזכיר התאחדות מגדלי הבקר במשך שתי תקופות כהונה, ועורך ביטאון ההתאחדות "משק הבקר והחלב" במשך 11 שנים, כיום יוסי עורך עיתון "הרפת והחלב"