במיוחד בימים אלה, העדיפו פירות טריים תוצרת הארץ על פני הפירות המיובשים המיובאים *תמונה ראשית: רני בר-נס, יו'ר ענף הפירות במועצת הצמחים. צילום באדיבות מועצת הצמחים לקראת ט"ו בשבט, שיחול השנה ביום חמישי ה-25
2 דק' קריאה
יוסי מלול עוסק בענף החלב זה 40 שנים – התחיל כרפתן בקיבוצו, מנהל הרפת, רכז אזור העמקים, מזכיר התאחדות מגדלי הבקר במשך שתי תקופות כהונה, ועורך ביטאון ההתאחדות "משק הבקר והחלב" במשך 11 שנים, כיום יוסי עורך עיתון "הרפת והחלב"