התפיסה הרווחת בין מגדלי הפרות לחלב היא כי טיפוח בעל חיים גדול ומניב חלב נדרש להתייחסות נוספת, בעדרי הטיפוח בעולם ובישראל בפרט. מטפחי גזע ההולשטיין בצפון אמריקה העדיפו במשך שנים מבנה גוף גדול, דרך
3 דק' קריאה
זהר נוי, איש יחסי ציבור. ניהול יח"צ לתערוכות הבולים הלאומיות והבינלאומיות בארץ, כנסים ותערוכות רבות