בעוד העולם מחפש פתרונות למשבר האקלים ולביטחון התזונתי, חברת Finally Foods הישראלית מצליחה לעשות את הבלתי ייאמן: להפוך את תפוח האדמה הצנוע לבית חרושת לחלבון קזאין. בראיון מיוחד, המייסדות דפנה גבאי (מנכלית) וד"ר בסיה
4 דק' קריאה
זהר נוי, איש יחסי ציבור. ניהול יח"צ לתערוכות הבולים הלאומיות והבינלאומיות בארץ, כנסים ותערוכות רבות