תגובה למאמר של מר גיורא פוין סמנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר – “מי מבקר את…
6 דק' קריאה
הרפת והחלב
מדינה שלמה נמצאת בבלאגן של כנסת מתפזרת, ממשלת מעבר עם סמכויות מקוצצות, בחירות חוזרות…
8 דק' קריאה
כווית רשמה ביום שבת את הטמפרטורה הגבוה ביותר בעולם 63 מעלות צלזיוס תחת שמש…
< 1 דק' קריאה
לכבוד חג השבועות עלינו לירושלים כדי להעניק ליו”ר הכנסת יולי אדלשטיין טנא ממוצרי חלב…
< 1 דק' קריאה
בין חוברת לחוברת עברו מעל לחודשיים שבהם חגגנו את חג הפסח, יום העצמאות וחג…
4 דק' קריאה
עתירי שומן: בשלוש השנים האחרונות ירדו המכירות של גבינות דלות שומן, שמנת חמוצה ומעדני…
< 1 דק' קריאה
קצת על הגבינות: איזו גבינה אהבו דון קישוט וסנשו פנשה ואיזו העדיפו מלכי אנגליה,…
< 1 דק' קריאה
בית התנועה מתקלף: עברו כבר 81 שנה מאז החל ״בית התנועה״ במרחביה את תפקודו…
3 דק' קריאה
כתבות נוספות
לכבוד חג השבועות עלינו לירושלים כדי להעניק ליו”ר הכנסת יולי אדלשטיין טנא ממוצרי חלב תוצרת ישראל. את הטנא החגיגי הגשנו מטעם מועצת החלב יחד עם סמנכ”ל המועצה אלי ג’ורנו ומזכ”ל התאחדות מגדלי הבקר בישראל
< 1 דק' קריאה
בין חוברת לחוברת עברו מעל לחודשיים שבהם חגגנו את חג הפסח, יום העצמאות וחג השבועות. זו התקופה גם של סיכומי הענף בשנה שעברה וכך נצברו חומרים רבים שחלקם מובאים בפניכם, בערכה גדולה לענף חלב
4 דק' קריאה
עתירי שומן: בשלוש השנים האחרונות ירדו המכירות של גבינות דלות שומן, שמנת חמוצה ומעדני דיאט. אחת הסיבות לכך היא טרנד הקולינריה והמעבר להעדפת מוצרים עם חלבון על מוצרים דלי סוכר ושומן בשבועות נאכל יותר
< 1 דק' קריאה
קצת על הגבינות: איזו גבינה אהבו דון קישוט וסנשו פנשה ואיזו העדיפו מלכי אנגליה, איזה עם זולל הכי הרבה גבינה ולמה בעצם יש חורים בגבינה שווייצרית? תנובה – שבועות 2019 1. חמש הגבינות בקולקציה
< 1 דק' קריאה
בית התנועה מתקלף: עברו כבר 81 שנה מאז החל ״בית התנועה״ במרחביה את תפקודו המקורי. מאז תוכנן כיצירה אדריכלית מלאת השראה, הוא חווה משימות התיישבות, מאבקים פוליטיים, הישגים חברתיים – והשאר היסטוריה. היום, יוני
3 דק' קריאה
