צוות פרדס מושבי הנגב ויעל לוי, רכז הפרדס של קיבוץ גונן, נבחרו לפרדסנים המצטיינים של מועצת הצמחים לשנת 2025 * ד"ר ערן רווה, ממכון וולקני נבחר לחוקר המצטיין של הענף לשנת 2025
*תמונה ראשית: צוות פרדס מושבי הנגב. צילום: בועז רבינוביץ
אסון ה-7 באוקטובר, והמלחמה המתמשכת שבאה בעקבותיו, הציבו שלל אתגרים בפני חקלאי ישראל. החל ממגדלים מפונים ושטחי גידול אסורים לכניסה בעוטף עזה ובקו העימות בצפון, עבור בחקלאים שעבדו בכל התקופה בשטחי גידול מאוימים ו"תחת אש" (חלק אף שילמו בחייהם), היעדר מיגון בשטחים החקלאיים ובדרכים המובילות אליהם, המחסור בידיים עובדות שהורגש בכל ענפי החקלאות ועוד. כל אלה התווספו לאתגרים היומיומיים של המגדלים, בהם למשל ההתמודדות מול פגעי טבע ואקלים משתנים.
על רקע זה, העניקה מועצת הצמחים אותות הוקרה לחקלאים מצטיינים. האותות הוענקו ביום שני, ה-19 במאי 2025 בטקס חגיגי ומרגש בקריה החקלאית בית דגן. החקלאים הזוכים קיבלו את פרסי ההוקרה מידיהם של ח"כ אבי דיכטר, שר החקלאות וביטחון המזון; איציק שניידר, יו"ר מועצת הצמחים; מאיר יפרח, יו"ר ענף הירקות במועצת הצמחים ויו"ר הוועדה לבחירת חקלאים מצטיינים; ומכובדים נוספים. את הטקס המרגש הפיקה, ארגנה והנחתה חגית אילת רגב, ממועצת הצמחים.
החקלאים המצטיינים נבחרו על פי תרומתם לענף החקלאות בכללותו, תוך הקפדה על תרבות חקלאית, יעילות בעבודה והטמעת שיטות חדשניות.
ח"כ אבי דיכטר, שר החקלאות וביטחון המזון: "המלחמה בעזה ובלבנון, והעימות בחזיתות נוספות הציבו בפנינו אתגרים לאומיים ומקצועיים אדירים. המציאות שנכפתה עלינו העמידה את ענף החקלאות הישראלי במשבר הגדול ביותר בתולדותיו, אך גם פתחה בפנינו הזדמנות חסרת תקדים להאצת היפוך המגמה – מייבוא לייצור מקומי, מגמה שהכתבתי למשרד עם כניסתי לתפקיד לפני למעלה משנתיים. הקרקע עדיין רוחשת, שטחי חקלאות רבים נפגעו, חקלאים רבים איבדו את פרנסתם ונעקרו מביתם, עובדים זרים רבים עזבו ולא כולם חזרו. אך מעל לכל אלה: חקלאים נהרגו ונפצעו, חקלאים נחטפו, חקלאים איבדו בני משפחה, חקלאים פונו מבתיהם. החקלאות שבה והוכיחה את חשיבותה ואת מרכזיותה בכלכלה ובשמירה על שטחי מדינת ישראל. כל מי שעתיד מדינת ישראל עומד לנגד עיניו יודע היום, יותר מתמיד, שלצד הביטחון, הכלכלה והחינוך, החשובים כל אחד בזכות עצמו, החקלאות הייתה ותישאר הגרעין שממנו צומח החוסן הלאומי של מדינת ישראל. החקלאות היא מעמודי התווך של המדינה, ויש לה תפקידים לאומיים משמעותיים מאוד. במדינה, שעדיין מבוּדדת בסביבתה, החקלאות היא מקור הכרחי, כמעט בלעדי, למזון טרי, והיא אחד הכלים המשמעותיים לשמירה על הגבולות ועל הקרקעות".
איציק שניידר, יו"ר מועצת הצמחים:"החקלאים המצטיינים הם אלה שמובילים, הם אלה שמציבים את הרף, הסטנדרטים והתוצאות, בכל ענף וענף. ההישגים שלכם הם הפנים של החקלאות הישראלית. אתם הלפיד ההולך לפני המחנה. ההשקעה, ההתמדה, היוזמה והמסירות שלכם מהוות דוגמה ומופת לכולנו. בימים אלו של משבר אקלים ולקראת מחסור עולמי במזון בכלל ובתוצרת טרייה בפרט, ישנה חשיבות עליונה לפיתוח, להתייעלות ולמצוינות. בזכותכם תמשיך החקלאות הישראלית להוביל את העולם ותמשיך להבטיח לאזרחי ישראל אספקה רציפה וסדירה של תוצרת טרייה, מזינה ואיכותית, שאין לה תחליף. יותר מכל תעיד על כך האהבה של הציבור בישראל, אשר בוחר פעם אחר פעם בפירות ובירקות שלנו ומעדיף אותם על-פני הייבוא. העדפה זו היא ההוקרה והתודה הגדולות ביותר, ולכם המצטיינים חלק חשוב בכך. מי ייתן וגם מקבלי ההחלטות יבינו זאת, ויבינו שבעולם הצועד לקראת משבר מזון יש לחזק את החקלאות ואת היצור המקומי ולא לחבל, להקשות ולחסל".
צוות פרדס מושבי הנגב
פרדס מושבי הנגב גדול מאוד ושטחו מגיע לכ-3,370 דונם. הפרדס מנוהל בהצלחה על ידי גיא בובליל ויגאל עידן. בפרדס זני הדרים שונים: תפוזים, קליפים, פומלו, אשכוליות ולימונים פרדס מושבי הנגב מייצר כ-12,000 טונות פרי, שרובם נצרכים בשוק המקומי וחלקם מיוצא לחו"ל.
הפרדס מטופל בצורה מיטבית, בשיתוף פעולה מלא עם מדריכי גידול הדרים בשה"מ. צוות הפרדס פתוח תמיד לרעיונות חדשים, וניסיונות שדה רבים מתבצעים בשטחו, בעיקר בתחום ההתאמה של זנים וכנות לתנאי הגידול של אזור הנגב.
על הישגיו, התמדתו ופתיחותו לחידושים, נבחר צוות פרדס מושבי הנגב לקבל את אות המצטיין בענף ההדרים לשנת 2025 .
יעל לוי – קיבוץ גונן
יעל לוי מנהל את פרדס קיבוץ גונן כבר 8 שנים. יעל מגדל מצטיין, שמיישם היטב את כל פרוטוקולי הגידול, ובזכות זה הפרדס של קיבוץ גונן מצטיין בתוצאות ההנבה. יעל מקיים קשרי עבודה רצופים עם חוקרים ומדריכים בענף ההדרים ונרתם לביצוע ניסויי שדה רבים בפרדס של הקיבוץ, כדי לפתח ממשקים חדשים ויעילים יותר, שיקדמו את כלל ענף ההדרים.
במסגרת פעולות מיוחדות בענף ההדרים, נרתם יעל למבצעים מיוחדים, כדוגמת הדברת פסילת ההדר האסייתית במרחב הצפוני. בנוסף, פעיל ציבורית בענף ההדרים, חבר מן המניין בוועדה הענפית ותורם רבות גם בתחום זה.
על גידול משק הדרים מצטיין, ניהול קשרים מקצועיים רצופים ושיתוף פעולה עם גופי המחקר וההדרכה, הירתמות לפעולות מיוחדות ופעילות ציבורית למען כלל הענף, נבחר יעל לוי לקבל את אות המצטיין בענף ההדרים לשנת 2025.
ד"ר ערן רווה – מכון וולקני
ד"ר ערן רווה הוא בוגר אוניברסיטת בן גוריון. לאחר פוסט דוקטורט באוניברסיטת ,UCLA הצטרף כחוקר הדרים לגילת – השלוחה הדרומית של מינהל המחקר החקלאי. מזה 30 שנה מתגורר במדרשת בן גוריון.
במהלך 23 השנים האחרונות, ד"ר ערן נווה מלווה את ענף ההדרים כחוקר פעיל. בראשית דרכו התמקד בכל הקשור בתגובת הצמחים להשקיה במי קולחין ובמים מליחים. בהמשך השתלב בכל הקשור לעולם הדישון בפרדסים. בשנים האחרונות נחשב למתווה הדרך של הענף בישראל.
ערן משמש יו"ר ועדת ההיגוי של מו"פ מחקרי ההדרים במועצת הצמחים והינו חבר בוועדת עצי האם, המלווה את מערך הניהול של בית הגרעין בענף ההדרים. מחזיק את אוסף ההדרים של מדינת ישראל ומתפעל את מערך ניקוי הזנים מווירוסים, מערך שבלעדיו לא ניתן לספק חומר ריבוי. ערן גם שותף במערכת עיתון "עת הדר" שמוציא הענף.
מבחינה מחקרית, זה כ-15 שנה עוסק ערן במחקר ואחראי להישגים משמעותיים בתחומים רלוונטיים שונים, כולל הכוונת הדישון והגדרות הספים המיטביים בפרדסי ישראל, בחינת השפעות ארוכות טווח של השקיה במים מושבים, זיהוי והתמודדות עם חדירת מחלת הגרינינג לישראל והשפעת מים ממתקני ההתפלה על יעילות קליטת החנקן של העצים.
למעשה כיום, לאור יחסי העבודה שנבנו לאורך השנים, אנשי ההדרים במועצת הצמחים נעזרים בד"ר ערן רווה במרבית הנושאים הקשורים לענף.
על תרומתו החיונית רבת השנים לענף ההדרים, על ליווי מחקרים שאחראים להישגיו המקצועיים של הענף, על התמיכה המתמשכת באנשי המקצוע ובמגדלים, מוענק לד"ר ערן רווה אות החוקר המצטיין בענף ההדרים לשנת 2025 .
