נשים בחקלאות: ד"ר מיכל שרון כהן חוקרת - מו"פ ההר המרכזי
יבול שיא
הרפת והחלב
מטעי תמרים בערבה

ייצוא תמרים טריים מישראל לאוסטרליה

2 דק' קריאה

שיתוף:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin

בתום פגישות ותיאום בין משרד החקלאות הישראלי למקבילו האוסטרלי, קיבלה ישראל לפני ימים אחדים אישור רשמי משלטונות אוסטרליה לייצא תמרים טריים מישראל לאוסטרליה הרחוקה. עונת התמרים נגמרת בחודש אוגוסט, ובמשרד מקווים כי החקלאים יספיקו לייצא ליעד החדש עוד השנה שנת 2020

כמעט כלל הצריכה באוסטרליה מסופקת על ידי יבוא שמגיע לכ-8,000 טון בשנה. מקור האספקה של אוסטרליה הוא בעיקר באמצעות אירן, ארה"ב וירדן פוטנציאל השוק האוסטרלי עבור ישראל נאמד בכ-800 טונות בשנה, כ-10% מהשוק,. הצריכה לנפש של תמרים באוסטרליה עומדת על כ-340 גרם לנפש בממוצע בשנה, בהשוואה לכ-260 גרם באירופה.

ייצוא תמרים

מגדלי התמרים הישראלים מייצאים תמרים למדינות רבות באיחוד האירופי וכן לארצות הברית, סין, ניגריה, ברזיל ועוד. סך יצוא התמרים בשנת 2019 היה כ-26,800 טונות, המהווים עלייה של 168% ביחס לשנת 2009 בה יצוא התמרים היה כ-10,000 טונות בלבד.

בישראל מגדלים תמרים באזור הערבה, עמק בית שאן ועמק הירדן, מהים האדום בדרום ועד לכנרת בצפון ובקעת יבנאל ולאורך השבר הסורי-אפריקאי, בזכות החום השורר באזור זה. מרבית עצי התמרים בישראל הם עצי מג'הול (655,000 עצים), ובהתאם מעל 80% מהיצוא הישראלי הוא תמרי מג'הול, וה-20% הנותרים הם בעיקר דקל נור.

ייצוא תמרים, ישראל היא המובילה בעולם בייצור תמר מסוג מג'הול, יבול התמרים בישראל עומד על כ-43,000 טונות תמרים, 19,000 מתוכם לצריכה מקומית, והשאר לייצוא. בהשוואה לארה"ב המייצרת כ-15,000 טונות בלבד.

לפרי התמר יתרונות בריאותיים רבים; הוא עשיר במינרלים ובסיבים תזונתיים ומהווה ספק לאנרגיה מידית. התמר נחשב לפרי בעל חיי מדף ארוכים והינו בעל יכולת השתמרות לאורך זמן. בשל זיקתו למסורת שלוש הדתות; נצרות, אסלאם ויהדות, הוא מתאפיין בביקוש גבוה באירועים מיוחדים ובחגים.

על פי נתוני מפקד התמרים הארצי של הדקלאים לשנת 2016 נוספו בשנה האחרונה באזור הערבה מעל ל-200,1 דונם מטעי תמרים )גידול של למעלה מ-%5.9 במספר העצים הכולל באזור(. באזור הבקעה נוספו מעל 500 דונם מטעי תמרים )גידול של מעט למעלה מ-%1 במספר העצים( ואנו עדים גם להרחבות בארצות נוספות.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

מיטל גבע אוחיון, מומחית לתזונה ומטפלת, עוסקת בטיפול פרטני וקבוצתי לאנשים, בעיקר נשים, לשחרור מאכילה רגשית. לשיטתה של גבע-אוחיון, אנשים לא מקשיבים לגופם. הם לא מקשיבים לתחושת הרעב שלהם או לתחושת השובע, הם לא
6 דק' קריאה
הוא רק בן 35 וכבר מנהל את משק נהרי, המגדל פפאיה, אנונה ואבוקדו אורגניים. עומר נהרי, הנכד של אורה ויורם נהרי, ממושב בן עמי, היה קשור מאוד למושב בו גדל. בגיל 15 כבר עבר
7 דק' קריאה
כשפרצה מלחמת יום כיפור קטף אִיתָי מיכאלי כותנה בשדות של קיבוצו, הזורע. למחרת כבר התייצב בגדוד 890, הגדוד ממנו השתחרר רק כמה חודשים קודם. כעבור עשרה ימים כבר הוביל פלוגה בקרב המפורסם על החווה
15 דק' קריאה
אני יודעת שאתם אוחזים בעיתון של אחרי יום כיפור, אבל אני כותבת את הטור עוד לפניו ואני מלאת מחשבות וחששות, איך ייראה יום כיפור הזה עם הסגר וכל ההנחיות. הקשבתי לתפילה שנקראת הווידוי הגדול
3 דק' קריאה

כתבות נוספות

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן