כדי לאפשר את המשך העבודה החקלאית, וכן כדי למנוע פגיעה עתידית בחקלאי העוטף, החלה היום זריעת תפוחי האדמה בשדות לב הנגב, סמוך לקיבוץ אורים. את החקלאים ביקרו היום מדריכי שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) במשרד החקלאות ומועצת הצמחים. במשרד החקלאות מציינים שבשלב זה לפי הנחיות הצבא לא מתקיימת פעילות חקלאית במרחק 7-0 ק"מ מהגבול, והמשרד מסייע לחקלאים באיתור שטחים חלופיים לזריעה בכדי להבטיח את הרציפות התפקודית לאספקת תוצרת חקלאית טרייה.
לפי נתוני משרד החקלאות, באזור עוטף עזה (אשכול, שער הנגב, שדות נגב וחוף אשקלון) יש כ-60,000 דונם של שדות תפוחי אדמה, מתוך כ-150,000 דונם לגידול תפוחי אדמה בכל הארץ. כלומר, כ-40% משטחי גידול תפוחי האדמה בישראל נמצאים בעוטף עזה. מידי שנה מייצרים בישראל כ-490 אלף טון תפוחי אדמה, נכון לשנת 2022. מתוכם, כ-225 אלף טון הם לצריכה הישראלית, כ-73 אלף טון כחומר גלם לתעשייה, כ-35 אלפי טון משמשים כזרעי תפוח אדמה ליבול הבא וכ-155 אלפי טון הם לייצוא, ומהווים כ-48% מסך כמויות הייצוא של ירקות מישראל.
מדריכי שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) וכן העובדים במחוז הנגב מלווים כל העת את חקלאי האזור, וזמינים לכל צורך שעולה מהשטח. במשרד מזכירים כי מוקד משרד החקלאות זמין 24/7 בטלפון 6016*.
