יבול שיא
הרפת והחלב
ירקות

חשיבות שימור עצמאותה של ישראל בייצור מזון

2 דק' קריאה

שיתוף:

במדינות רבות הבינו שעליהם לתת מענה למצב בדרך של עידוד וסבסוד החקלאות בתחומן, במדינת ישראל עושים את הדבר ההפוך, כך שכל החלטה המתקבלת כאן גורמת להרס החקלאות והחקלאים הישראלים

עפ"י כל תחזית הצורך בהגדלת כמות המזון במדינות העולם יגבר עם השנים וזאת לאור הגידול באוכלוסייה, מחד, ולאור משבר האקלים הפוקד את כדור הארץ המקשה על יכולת זו מאידך.

כיום יש לא מעט מדינות התלויות במדינות אחרות באספקת המזון וכל משבר המתקיים במדינות המספקות להן את המזון, גורם למשבר פנימי באותן מדינות שבמקרה הטוב נאלצות לשלם כסף רב לאותם מוצרים ובמקרה הגרוע לוותר על מוצרים אלו.

דוגמא טובה לכך היא משבר המלחמה באוקראינה שהוכיח עד כמה מדינות לא מעטות שהיו תלויות באספקת המזון ממדינה זו נפגעו.

כמובן שכאשר אנו מדברים על ייצור מזון, אנו מתכוונים בעיקר על מוצרי החקלאות.

כאשר במדינות רבות הבינו שעליהם לתת מענה למצב זה בדרך של עידוד וסבסוד החקלאות בתחומן, במדינת ישראל עושים את הדבר ההפוך, כך שכל החלטה המתקבלת כאן גורמת להרס החקלאות והחקלאים הישראלים.

כמובן שטענות החקלאים ונציגיהם נפלו על אוזניים ערלות.

ממשלת ישראל ממשיכה את תוכנית חיסול מכסי המגן, ובמקביל אינה מעבירה, כהבטחתה בעבר, את  התמיכות הישירות לחקלאים והתוצאות כבר ניכרות בשטח.

ענף השום חוסל לחלוטין ומדינת ישראל תלויה אך ורק ביבוא שום מסין – וברור לחלוטין כי כאשר הסינים יזהו את העובדה שאין לשום שלהם מתחרים בישראל, מחירו של השום הסיני יעלה פלאים ולאזרחי ישראל לא תהיה כל אלטרנטיבה.

כבר כיום אנו מזהים ירידה חדה בכמות מזרעי העגבניות, וזאת לאור העובדה שהעגבניות הישראליות אינן מסוגלות להתחרות עם העגבניות הטורקיות, שעלות גידולן זולה בצורה משמעותית, בעיקר בגלל עלות מים ועובדים זולה מאוד. האם ביטול מכסי המגן הוזיל את המוצרים לצרכנים? התשובה לכך שלילית לחלוטין. מחיר הדולר כיום הינו 3.85 ₪ ואזרחי ישראל נאלצים להסתפק בסחורה שאינה איכותית, סחורה שכמעט אין לגביה פיקוח של שאריות חומרי הדברה ע"י השירותים להגנת הצומח.

לחקלאים ונציגיהם יש בעיה קשה להסביר לציבור, כי הרעיון של יבוא חופשי ללא מכסי מגן אינו משרת אותם אלא ההיפך הוא הנכון. הסיבה לכך קשורה לבעיית יוקר המחייה והאמירה הפופוליסטית כי פתיחת השוק ליבואנים תפתור להם את הבעיה, נקלטת, הגיונית, טוב יותר ע"י האזרחים.

ברור לנו כי במוצרים לא מעטים האמירה הנ"ל נכונה, מה שלא נכון לגבי המוצרים החקלאיים.

מה שמעניין את הפוליטיקאים זה אך ורק הפופוליזם הזול שנקלט טוב יותר בציבור, גם אם תוצאותיו השליליות ניכרות לעין.

למשל, המחסור בעגבניות השורר בשוק כיום הוא תוצאה של מדיניות קלוקלת שגרמה לצמצום המזרעים, ומשמש את הפוליטיקאים דווקא להוכיח כי מדיניות היבוא צודקת והכרחית, שהרי 'הנה הוכחנו כי החקלאים הישראלים אינם מסוגלים לספק את כל תצרוכת המדינה'.

לאור האמור, המסקנה היחידה הינה כי עלינו לנהל מאבק בלתי מתפשר כנגד מקבלי ההחלטות הקובעים את מדיניותם עפ"י שיקולים פוליטיים צרים וללא עבודת מטה מסודרת המביאה בחשבון את ההשלכות הנוגעות להחלטותיהם.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

חוקרים שותפים: טל אוגד, מו"פ דרום. שלי גנץ, ממ"ר עגבניות ובתי צמיחה שה"מ. ניר ברהולץ, מדריך גידול ירקות מועצת הצמחים. צפורה טייטל, מנהל המחקר החקלאי, מרכז מחקר גילת. תקציר    גידול מסחרי של עגבנייה הוא
11 דק' קריאה
נושא המחקר: בדיקות שתילי תות שדה נגועים במשתלות ושדות המניבים לזיהוי מחוללי מחלות שוכני קרקע  שמות השותפים  סטנלי פרימן1, עומר פרנקל1, מרסל מימון1, סנדי סואזה1, נטע מור2, לידן פלאח 2 ומוחמד אבו טועמה2  1מנהל
5 דק' קריאה
שותפים למחקר: מיטב מאור – מיכון וטכנולוגיה, ענפי שירות וסביבה חקלאית, שה"מ צפריר גרינהוט – אגרואקולוגיה, ענפי שירות וסביבה חקלאית, שה"מ רפי רגב – המכון להנדסה חקלאית, מכוון וולקני  אייל כנען, תום דהן, עמרי
8 דק' קריאה
בכנס סיכם המדריך מוחמד אבו טועמה את העונה, הוצג מבחן זנים בתות התלוי וכן נישאו הרצאות בתחום הגנת הצומח, מיכון, דישון והשקיה ועוד בתאריך 21/7/25 וכמידי שנה התקיים במשרד החקלאות מחוז מרכז כנס לסיכום
2 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן