יבול שיא
הרפת והחלב
זמיר חיימי מנהל גידול הבוטנים והחיטה גידולי שדה ש.כ.ן ניר יצחק וכרם שלום

הגזר צומח שוב

2 דק' קריאה

שיתוף:

קיבוץ ניר יצחק בעוטף חוזר לגדל גזר אחרי השבעה באוקטובר

לראשונה מאז פרוץ המלחמה ב-7 באוקטובר 2023 קיבוץ ניר יצחק חוזר לגדל גזר מה שיאפשר לסנפרוסט להמשיך ולשווק גזר גמדי ב 2025. בשבעה באוקטובר שדות הגזר של הקיבוץ ניזוקו והיה חשש להמשך קיום ענף זה. לקראת חידוש הייצור, הגיעו יו"ר הדירקטוריון והנהלת תנובה לביקור מיוחד בניר יצחק כדי להודות לחקלאים ולשמוע מקרוב על האתגרים וההתמודדות עם המציאות המורכבת בשנה האחרונה. בביקור השתתפו יו"ר תנובה, חיים גבריאלי; מנכ"ל תנובה, גדי קוניא, הנהלת תנובה ונציגי חקלאי האזור.

עם פרוץ המלחמה קיבוץ ניר יצחק ספג פגיעות קשות. תושבים נרצחו ונחטפו, הקיבוץ פונה, ושדות הקיבוץ ניזוקו ולא התאפשר להמשיך לטפל בהם במשך זמן רב. החקלאות שהייתה חלק בלתי נפרד מחיי הקיבוץ נעצרה. בימים אלו הקיבוץ עסוק בשיקום התשתיות שנהרסו, בהשבת התושבים לקיבוץ ובהחזרת השגרה, ככל הניתן.

לפני כמה חודשים הצליחו בקיבוץ ניר יצחק לשקם את השדות ולזרוע מחדש את הגזר הגמדי המיועד לסנפרוסט, האסיף יחל מהשבוע האחרון של חודש דצמבר ועד חודש מרץ, מה שיאפשר את המשך הרציפות של אספקת הגזר הגמדי של סנפרוסט לחנויות. המשך שיווקו של הגזר הגמדי מסמל את עוצמתם ומחויבותם של חקלאי הקיבוץ, שגם בימים אלו מתמודדים עם אתגרים רבים.  

הגזר בקיבוץ ניר יצחק
הגזר בקיבוץ ניר יצחק

סנפרוסט, החברה המובילה בתחום הירקות והפירות הקפואים, עובדת עם חקלאים באזורים שונים ברחבי הארץ בהם: דרום רמה"ג, גליל עליון וגליל תחתון, עמק יזרעאל, עמק חפר, בית שאן, עוטף עזה, קיבוצים, מושבים ועוד. את הקשר מול החקלאים מוביל פיני גוטליב, מנהל המחלקה החקלאית בסנפרוסט.

במהלך הביקור, אמר חיים גבריאלי, יו"ר דירקטוריון תנובה, אמר: "תנובה גאה לתמוך בחקלאות הישראלית קרוב למאה שנה ועובדת מול מאות רפתנים וחקלאים ישראליים. הקשר של סנפרוסט עם החקלאים בניר יצחק הוא קשר של יותר מחמישים שנה, ודווקא בעת הזו הכרחי לרכוש תוצרת חקלאית כחול לבן. אנו נרגשים לראות את התקומה של השדות ואת העוצמה של החקלאים הישראלים בעוטף".

גדי קוניא מנכ"ל קבוצת תנובה הוסיף "אנו נמשיך לתמוך בחקלאות וייצור מקומי וישראלי כחלק מפעילותנו וממחויבותנו לשמירה על בטחון המזון של הציבור".

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

רפת בראשית בבית העמק היא שותפות בין בית העמק, אושה וראש הנקרה. לרפת מכון חליבה חדשני רוטרי, מכון קרוסלה עם 72 עמדות, מה שהופך אותו כרגע למכון החליבה הגדול ביותר בארץ נכון להיום. כל
6 דק' קריאה
כתבו: דר' יהונתן ברקוביץ ודר' דן גלסר וטרמרקט – ר.ו.מ (רפואה וטרינרית מתקדמת) ברפת החלב הישראלית, ייצור החלב הלך ועלה בעשורים האחרונים. זאת הודות להתקדמות גנטית, ניטור מתקדם, ניהול ספר עדר והתקדמות ממשקית. עם זאת,
6 דק' קריאה
לקראת חג הפסח והמעבר למנות כשרות דיברנו עם מיטב התזונאים בארץ בנוגע למזונות, המלצות וכללי אצבע בתכנון מנות לפסח. תודה מיוחדת לדר' גבי עדין, גמלאי משרד החקלאות; סטיבן רוזן, גמלאי משרד החקלאות, הרמן-פרוג'קט;  יואב
5 דק' קריאה
בעידן שבו הטכנולוגיה מתקדמת בקצב מהיר, עולם החקלאות לא נשאר מאחור. אחד מהחידושים המרתקים שמופיעים לאחרונה הוא השימוש במציאות רבודה (AR) לשיפור ניהול שטחים חקלאיים. פרויקט משותף בין חברת Ceres Imaging ואוניברסיטת קליפורניה, דייוויס,
< 1 דק' קריאה

כתבות נוספות

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!

דילוג לתוכן