עמוס דה וינטר

בעשורים האחרונים חלים בענפי החקלאות בישראל תמורות ושינויים רבים, והם נחשפים למשברים  כמעט בכל הגידולים והזנים. אתגרי האקלים מציבים בפנינו בעיות חדשות, הפוגעות ביכולת הגידול של מינים הדורשים מנות קור, ופוגמים באיכות בגידולים הרגישים

למעלה מ-45 שנות פעילות ענפה, היותו נדבך משמעותי כחלק מאקו-סיסטם שלם וחזון ציוני הניצב כנר לרגליו. כל אלו ועוד הופכים את מכון מיגל לדוגמה ומופת לחקלאות מיטיבה. סיפורו של מכון מחקר מעורר השראה  *תמונה

בהשקעה של כ-10 מיליון ₪, נחנכה הרפת המשותפת של קיבוצי ניר יצחק וסופה, סמל לצמיחה והתחדשות הבוקר (יום שישי ה- 21.3) התקיים טקס חנוכת רפת 232, בבעלות משותפת של קיבוץ ניר יצחק וקיבוץ סופה.

שוק האיכרים בנמל תל אביב ארח בפעם הראשונה את מכון וולקני לאירוע ראשון מסוגו ברחבה הצפונית של שוק הנמל,  בו מבקרי השוק טעמו בפעם הראשונה, לפני כולם, את הטעמים החדשים והפיתוחים המרתקים של מכון

השנה החולפת התאפיינה בטמפרטורות גבוהות במיוחד שנמדדו בכל רחבי הארץ ובשבירת שיאי כל הזמנים. מתוך כ-400 מיליון ₪ ששילמה קנט למגדלים בשנת 2024,  שיא של 9 שנים, למעלה מ-21 מיליון ₪ שולמו למגדלי ההדרים.

*תמונה ראשית: יום צוות הדרים בפרדסי הנגב המערבי. זני לימון חדשים. צילום: ניצן רוטמן ב-14 בינואר 2025 התקיים סיור חוקרים, מדריכים וחקלאים בפרדסים בנגב המערבי, שהתמקד בעיקר בלימונים ובזנים נוספים. הסיור נפתח בפרדס של

ד"ר מור סלומון1, ד"ר רקפת שרון2, מאור תומר2 1המכון להדברה ביולוגית, מועצת הצמחים, ענף ההדרים 2מיגל – מו"פ צפון פסילת ההדר האסייתית, Diaphorina citri, או בקיצור ACP, שייכת לתת-סדרת הכנימות וניזונה מצינורות השיפה. הפסילה

אומר נועם קסלברנר, רכז החקלאות של קיבוץ נצר סירני ומנהל הפרדס של קיבוץ עלומים * מה-7 באוקטובר סייע קסלברנר לפרדסני העוטף שנותרו ללא עובדים זרים או פלשתינאים * "היום פרדסן חייב להיות הכי טוב

“אנחנו דינמיים מאוד, תופרים חליפה לכל גידול" – מספר לי גולן ארגמן, מנכ"ל שפע מבית דשן הצפון, בשיחה שקיימתי איתו ועם חברי ההנהלה: אור קורן ושרית חנני קדוש הרבה דשן מומס במים, זרם בצינורות