"באחד הימים הייתי עם אחי חיים ופגשנו בדואי שנתן לנו לאכול מהדבש שלו. טעמתי מהדבש הזה והתלהבתי," מספרת מירה בן סימון ממושב ציפורי על המפגש הראשון שקישר אותה לענף הדבש. אותו מפגש מלהיב גם
5 דק' קריאה
מאור נולדה בקיבוץ נגבה ושירתה בצה"ל כקצינה בדרגת סגן. בשנת 1992 נבחרה לראשונה לכנסת מטעם מרצ וכיהנה כסגן יו"ר הכנסת.
מרצה באוניברסיטה הפתוחה, במכללת רופין ובאוניברסיטת בר-אילן.
השתתפה בטקס "אמנת ז'נבה",עורכת סיורים בכנסת ומשתתפת בוועדה למעמד האישה, והיא פעילה במסגרת מרצ-יחד.
