אחד האתגרים המשמעותיים בגידול דובדבן בישראל הינו מחסור בשעות צינון בשל חורף חם, כאשר ההתחממות הגלובלית מעלה עוד יותר את הסיכון לצבירה לא מספקת של שעות צינון. מנגד- חורף חם יכול להוות יתרון משמעותי
2 דק' קריאה
גד שטילמן עורך דין מקרקעין מושבים, עו"ד אגודות שיתופיות, נחלות, מגזר חקלאי