עדי סויסה – מדריכת גידול ירקות, שה"מ עודד פרידמן – מדריך קרקע ומים, שה"מ סבטלנה דוברינין – מדריכת הגנת הצומח, שה"מ לאור המצב במשק המים בערבה, ובעקבות פניות של מספר מגדלים, אנו מעוניינים לחדד
2 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.
