ב-1 ביולי 2025 התקיים במשרד החקלאות כנס סיכום מחקרים בגידול גזר, אשר משך אליו מגדלי גזר מכל הארץ. הכנס עסק בהצגת חידושים ונתונים ממחקרים עדכניים שנועדו לשפר את גידול הגזר בישראל. *תמונה ראשית: זיו
10 דק' קריאה
מוקי (שמואל) צור (נולד ב-1938) הוא היסטוריון, סופר, עורך ומורה ישראלי. צור הוא היסטוריון של תנועת העבודה, התנועה הקיבוצית, ושל ההתיישבות היהודית בעמק הירדן. בעשרות הספרים שכתב, ערך והקדים להם מבואות, הוא מביא את סיפורה של הציונות המעשית, כפי שבאה לידי ביטוי במפעל ההתיישבות הקיבוצי.
