מה שהתחיל מכפית של דבש ה"מנוקה" שהעלימה באורח פלא צינון חורפי של ארוסתו, הפך אצל תומר בכר, חקלאי צעיר מקיבוץ מענית, לחזון חקלאי ועסקי פורץ דרך. כעת, כשהוא חמוש במומחיות של אגרונום בכיר, גיבוי
4 דק' קריאה
ד"ר שירלי גזית – מדריכה מקצועית ראשית לגידול ירקות בשטח פתוח, גד"ש לחקלאות אורגנית בישראל והגנת הצומח, בארגון לחקלאות אורגנית בישראל