יבול שיא
הרפת והחלב
5

אבי פריימן, רפת עלומים, משתף בחוויות מסיור רפתנים בארה"ב

2 דק' קריאה

שיתוף:

"יצאנו חבורה של 15 רפתנים ומנהלי רפתות (מרפתות קיבוציות גדולות מאוד ועד רפתות מושביות גדולות), וותיקים וצעירים בהזמנת חברת "פריון". ארגון הסיור בוצע ע"י חברת WWS האמריקאית (World Wide Sires), חברת הזרעה מהגדולות והחשובות בארה"ב.

הסיור היה מקצועי מאוד ואורגן למופת, כולנו באנו לראות וללמוד. עברנו בשש מדינות, ביניהן ויסקונסין, מינסוטה, איווה, אוהיו ואריזונה.

במהלך הסיור התרשמנו שלכולנו יש עוד הרבה מה ללמוד…

3
צילום מסך 2025 11 26 111806
אבי פריימן ופרה רווחית

הרגשנו שבארץ אנחנו בפיגור בנושא הטיפוח הגנטי בתכונות כגון מבנה עטין, מבנה גוף הפרה, תנובה לצד מוצקים גבוהים, שרידות ומבנה רגליים. בעקבות הסיור, דעתי היא שלא צריך לפחד להזריע בפרים אמריקאים ולהנות מהגנטיקה המתקדמת שהשיגו. התרשמנו מאוד ממכון ההזרעות- הפרים עצמם, מבנה הפריה, מכון השתלת עוברים וכיוב', הכל גדול, נקי ומקצועי. השאלות שעלו בקרב הרפתנים עסקו בעיקר כיצד אנחנו יכולים לצמצם את הפערים פה בארץ הקודש, כאשר הצעירים בסיור כבר רצים קדימה במחשבות וחלומות.

במהלך הסיור, ביקרנו ברפתות נקיות, מסודרות, מנוהלות מצוין. הפדיון לליטר חלב הינו כמחצית ממחיר המטרה בארץ, והרווח הוא בעיקר הודות למכירות בשר, שבתקופה זו נהנה מביקוש ומחירים גבוהים מאוד בשל מחסור.

בנוסף, אחת מהשיטות ששמענו עליהן בסיור הייתה שכל העגלות מוזרעות בזרמה ממוינת, עד הזרעה שלישית, עגלה שלא מתעברת יוצאת לבשר, כנ"ל בשלוחת המבכירות. לעומת זאת, כל הפרות הבוגרות מוזרעות בזרמת אנגוס ועגל בגיל שבוע נמכר במחיר אסטרונומי של 1,800 דולר! שיטה מעניינת שעלינו לבחון ולהחליט האם מתאימה לרפת הישראלית.

צילום מסך 2025 11 26 111928
6
צילום מסך 2025 11 26 112003

דבר נוסף, במנות המזון רואים 50-60% מזון גס שברובו תחמיץ תירס, הפרות מגיעות לתנובות גבוהות לצד מוצקים גבוהים.

לסיכום, ראינו הרבה דברים מעניינים וחשובים, חלקם ישימים בארץ וחלקם פחות, אבל השורה התחתונה שאנחנו צריכים להתעורר בנוגע לכיוון וקצב התקדמות הרפת הישראלית."

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אברהם (נובו) נובוגרוצקי התרשם מהעשייה במכללה הטכנולוגית להנדסאים באר שבע ומהשילוב בין אוכלוסיות שונות בהכשרה הטכנולוגית: "ביקור חשוב, מלמד ומעצים, שמראה את חשיבות ההשכלה הטכנולוגית והטמעתו בנגב" תמונה ראשית: צילום: יח"צ המכללה נשיא התאחדות
4 דק' קריאה
זחלים חיים בסרדיניה, קליפה שנשטפת בשיכר אגסים באנגליה וחיידקים שמייצרים ניחוח המזכיר גרביים ישנים: הקאזו מארזו, הלימבורגר, הסטינקינג בישופ, הטלג׳יו והמארוייל הן מהגבינות החריגות והריחניות בעולם. מאחורי הריח הקיצוני מסתתרים חלב, מסורת מקומית ועולם
6 דק' קריאה
חקלאים בגליסיה מחזירים לשטח גזעי בקר, צאן ועיזים מקומיים כדי שיאכלו את הצמחייה הדליקה ויעצרו את התפשטות האש לצמרות העצים. במרכז המיזם עומד גזע הקאצ׳נה הקטן והזריז, שאוכל כמעט כל צמח ומסוגל לנוע בשטח
2 דק' קריאה
ברפת במחוז פוקואי עלתה הטמפרטורה ליותר מ־30 מעלות במשך כמה ימים ברציפות. הפרות סובלות מעייפות ומירידה בתיאבון, בעוד שמערכות האוורור והצינון הפועלות מסביב לשעון כמעט הכפילו את חשבון החשמk *תמונה ראשית: פרות ביפן. צילום:
< 1 דק' קריאה
עשר פרות מרפת משפחתית בברזיל קיבלו זהות דיגיטלית המבוססת על נתוני חיישנים ובינה מלאכותית ושימשו בטוחה להלוואה בסך 100 אלף ריאל. העסקה, שנרשמה בבורסה הברזילאית, עשויה לפתוח בפני יצרני החלב אפיק אשראי חדש ולצמצם
4 דק' קריאה
ההסכם הקיבוצי החדש מעניק לרופאים הווטרינרים בשירות המדינה תוספות שכר מדורגות, מענקים בסך כולל של עד 12,500 שקל, קיצור שבוע העבודה ועדכון מערך התפקידים. במשרדי הממשלה ובהסתדרות מקווים כי המהלך יסייע בשימור כוח האדם
2 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!