הטיפול החדש פותח על ידי צוות ממכון היערות החקלאי הים תיכוני של האוניברסיטה הפוליטכנית של ולנסיה (UPV)
מקור: castelloninformationacion.com
סדקים בתפוזים ומנדרינות הם אחת הבעיות הגדולות ביותר במגזר ההדרים ברחבי העולם, וגורמים להפסדים כספיים משמעותיים. עם זאת, צוות ממכון היערות החקלאי הים תיכוני של האוניברסיטה הפוליטכנית של ולנסיה (UPV) פיתח טיפול שיכול להפחית את שכיחותם עד 70%. המחקר מראה כי יישום מוקדם של הורמון הצמח 2,4-D מחזק את קליפת הפרי ומונע סדקים.
המחקר, שנערך בחוות מסחריות של מנדרינות נובה באזור ולנסיה, הראה כי יישום חומצה 2,4-דיכלורופנוקסיאצטית בשלב מסוים של התפתחות (כאשר מתחילה התפשטות התאים) מפחית משמעותית את הנזק מבלי לפגוע בגודל הפרי או באיכותו, ובכך משפר את התפוקה הסופית של היבול.
סדקים מתרחשים כאשר ציפת הפרי גדלה מהר יותר מהקליפה, תופעה שמתגברת לאחר גשמי הסתיו הראשונים. חוסר איזון זה גורם להופעת סדקים בקליפה ויכול להוביל לאובדן של עד 40% מהייצור בזנים כמו מנדרינת נובה או תפוזי טבור מסוימים.
המחקר גם מעמיק במנגנון הפעולה של הטיפול, ומחדש פרוטוקולי עבודה שהחלו בשנות ה-90. על פי התוצאות, ההורמון פועל על הקליפה, ומאפשר פיתוח של תאים גדולים וגמישים יותר עם דפנות עמידות יותר, כך שהקליפה פחות נוטה להיסדק בזמן שהפרי גדל.
החוקר קרלוס מסחו אמר כי המטרה היא לחזק את הקליפה מבפנים כדי למנוע מתחים שגורמים לסדקים וכתוצאה מכך להפסדים כספיים עקב הפיכת הפרי לבלתי ניתן לשיווק. הוא גם הדגיש כי יעילות הטיפול תלויה בזמן היישום, כאשר התערבות מוקדמת אחת מספיקה כדי להשיג תוצאות משמעותיות, ללא צורך במינונים גדולים.
העבודה, שפורסמה בכתב העת Journal of Agriculture and Food Research, פותחה בשיתוף פעולה עם מגדלים וקבוצת Agrihold, מה שמחזק את הפוטנציאל שלה ליישום ישיר במגזר.
