משפחת מנצור מאחיהוד עוסקת כבר ארבעה עשורים בתחום החלב. ברפת המשפחתית שנושאת את השם "עוז החלב" עובדים מעוז מנצור, בנו רונן ובני הדור הצעיר נאור ורועי. לכל אחד מהם תפקיד מוגדר וביחד הם מקיימים
4 דק' קריאה
בר כוכבא מדרשי נולד וחי בכפר ויתקין. עשרות שנים עסק בחקלאות. במקביל, ערך והוציא לאור את ידיעון משחטת 'הוד חפר' את ירחון בית אריזה לפרחים 'אביב'. כיום כותב ב'קו למושב' ופרסומאי.