כתבה

בניגוד למצב בקיבוצים, הרפת במושבים היא בעיקרה רפת משפחתית, שסוגיית דור ההמשך שלה, עולה כל הזמן וקריטית במצבים מסוימים. יוני דמרי, בן ממשיך ברפת משפחתית במושב גילת בצפון הנגב, חווה על עצמו את הדילמות

מה עושים כאשר נתקלים בבעיה בריאותית בעדר – חיידקים, וירוסים וגורמי מחלה אחרים? מקבלים דרישה מהווטרינר המחוזי ומבצעים תהליך של ניקיון וחיטוי מתודולוגי ומקצועי, המבטיח תוצאה יסודית למיגור הזיהומים במשק החי נקיון וחיטוי בענף

בסמוך לרפת במסילות שבעמק המעיינות, יש בית ספר יסודי רימון שבהדרגה התפתחה בו, שלוחה של ילדים עם צרכים מיוחדים – נקראת "דרור" והיא במרחק הליכה קצרה מהרפת. הילדים נוהגים לבקר באופן חופשי ברפת, להיקשר

ביקרנו ברפת מעוז חיים, לשמוע על השיקום המרשים ממחלת שחפת הבקר. בהזדמנות זו התעניינתי גם בנושאים הקשורים לחיבור הרפת עם הקהילה. יריב וישנו, מנהל הרפת, שמח להרחיב גם בקשר היזום עם החברים והילדים בקיבוץ

אנו שמחים להציג בפניכם מחקר נוסף בו נבדקו השפעות השימוש באקטיסף על התקופה שלאחר ההמלטה. מחקר זה, רלוונטי לתוקפת ההמלטות שנמצאת בעיצומה ברפת הישראלית. במחקר בדקו את ההשפעות של הוספת שמרים חיים מסוג אקטיסף

לאחר הצגת יתרונות השימוש באקטיסף בעקת חום, אנו מתמקדים בתקופת העקה הבאה ברפת הישראלית – עונת ההמלטות. בארץ, ההמלטות מרוכזות לרוב בחודשי החורף במטרה להביא ליצור חלב מוגבר בחודשי הקיץ. פרות המתחילות לייצר חלב,

מיכון החליבה בישראל עבר פרקים רבים ומפוארים במאה השנים האחרונות, מחליבה ידנית לדלי בסככה נמוכה ועד מכוני חליבה מודרנים מפוארים ויעילים שמגיעים ל-72 עמדות חליבה. שלא לדבר על החליבה הרובוטית… רלף גינזבורג שעבד שנים

הוא לא מגדל בקר במרעה ודי צעיר בגילו (39), ואולי זה היתרון הגדול של יונתן הירשפלד, המנכ"ל החדש של ארגון מגדלי בקר במרעה (אמב"ל). במפגש הראשון עם המגדלים שמחו לראות גם מגדלים שהדירו רגליהם

גם אחרי תצפיות רבות ועזרה בהמלטת פרה ומבכירה, זה תמיד מעניין ומרגש לעקוב מקרוב, אחר תהליך ההמלטה. יצירה חדשה ופלאית, פורצת בתוך דקות אל מול העיניים הסקרניות שלי. וכך, בתא ההמלטה ברפת רשפים, פרה

אין איש יודע כיצד המחלה הגיעה, אך נזקים רבים יש משחפת הבקר, עד כדי סגירת רפת חולה. כיצד מזהים את המחלה ומתמודדים איתה, עד להצלחה רבה בחידוש העדר וחזרה לשגרה מוכרת. ביקרנו ברפת מעוז

שר החקלאות, עודד פורר, בהחלטה ראשונה במשרדו: תיקון חוק החלב במטרה להפחית את מחיר החלב הגולמי ולמנוע עליית מחירי מוצרי החלב המפוקחים. במקביל יוביל השר רפורמה שתוריד עלויות לצרכן ותרחיב את מגוון המוצרים החלטה

ביקורת החלב נוסדה כאגודה בעפולה ב-1934 על ידי 19 משקים שיתופיים מעמק יזרעאל ומעמק הירדן ובי"ס חקלאי אחד – נהלל. תנובת החלב הגבוהה ביותר בשנה הראשונה, הייתה של רפת מרחביה – 5,895 עם 222

יצרני החלב בעולם מודעים יותר ויותר לכך, שהתמודדות עם תנאי עומס חום היא אחד הגורמים העיקריים, לשמירה על רמות ייצור  ורווחיות טובות. איטליה מתמודדת עם תקופות תכופות של עומס חום קיצוני, כאשר הפרות נמצאות,

יורם היה במשך שנים רבות, הפנים היצירתיות של הרפת האורגנית בישראל. בעבודה קשה ויוזמתית, הוביל עם חבריו את התחום האורגני, ניסה ופיתח טכנולוגיות רבות, בתחום המגוון של הרפת והסביבה. לפני כשנה סיים את העבודה

מאבקים רבים הובילה ההתאחדות וניהלה למען חבריה והפעם נתמקד דווקא במשימות שמחכות לה ולגופי הענף, אחרי ההצלחה היחסית בהסכם ינואר האחרון שעליה כתבנו וגם דיברנו בתחילת מרץ השנה מלאו 95 להתאחדות מגדלי בקר –

מחלבות רמת הגולן באזור התעשייה בקצרין, עוברת בימים אלה, שינויים דרמטיים בהתפתחות ובצמיחה – מיזוג עם מחלבות השומרון וגם כניסה לתחום החלב האורגני בישראל, ביחד עם רשת שופרסל ורפת הרדוף – שיחה במחלבה עם

מידי פעם אנחנו מביאים את הפיתוחים המיוחדים של היונקיסט ערן סדן והפעם שיטת האוורור-צינון המיוחדת מעל הכלובים ביונקייה כך בשעה שתיים, ביום קיץ חם ולוהט במיוחד, שבו הטמפ' בקיבוץ סמר הקרובה לאילת, הגיעה ל-37

לאחר פרסום המחקר של ד"ר עוזי מועלם על השפעות האקטיסף בעונת הקיץ, ברפת מכון וולקני באתר זה, עקבנו אחרי מספר רפתות אשר החלו להוסיף אקטיסף למנה במהלך השנה האחרונה כאן ניתן לכם טעימה מנתוני

לא במקרה רשת שופרסל נכנסה לנעליה של תנובה בשיווק חלב אורגני. לרשת יש קטגורית משנה שנקראת שופרסל green ואך טבעי היה שתשלב את החלב במגוון המוצרים שלה. הסיפור של הרשת מתחבר באופן מרשים, עם החזון

נפגשתי עם שכניי, אנשי הגד"ש בעין חרוד מאוחד, כדי ללמוד על הסודות המיוחדים בגידול האורגני של הצמחים המגוונים וביניהם, גם מזנות לבעלי חיים במשרדים היפים שליד הכיכר העולה לקיבוץ, פגשתי את טל אופק, מרכז

החקלאות האורגנית כבר מזמן אינה נחלתם של "משוגעים לדבר" בלבד, היא תופסת נתח גדל והולך בצריכת מוצרי מזון ואופן ייצורו. חברי קבוץ הרדוף בגליל התחתון, חיים מזה שנים בתורת חיים מיוחדת שחלק ממנה מובא

על תנובות חלב ורכיביו, יעילות וסמנים לעקה חימצונית מתן 56 גר' XP לפרה ליום, לא תרם לעלייה בתנובת החלב, אבל נטה לשפר את אחוז השומן והחלבון ותנובת החמ"ש. כמוכן, היעילות לייצור חמ"ש הייתה גבוהה

הדיאלוג עם אנשי האוצר על הסכם חלב חדש היה קשה ומורכב וידע עליות ומורדות. היה צורך בגישה קרובה ומהירה, למעורבותו של שר האוצר ואיש הקשר העיקרי היה שמעון סוסן – ראש המועצה האזורית חבל

את עוזי אני מכיר שנים רבות, מאז שהיה חבר הנהלה, בתקופת כהונתי כמזכיר ההתאחדות, החל מאמצע שנות ה-90. עוזי נמצא בצמרת הענף למעלה מ-30 שנה, עם מעורבות גדולה, דעתנות, פעילות נמרצת והרבה אכפתיות. פניתי