יבול שיא
הרפת והחלב
ChatGPT Image May 10, 2026, 10 06 19 AM

סיכום הכנס בנושא גידול יונקים ברפת החלב

3 דק' קריאה

שיתוף:

בתחילת חודש מאי התקיים במילואות ובמשקי הדרום כנס על היבטים שונים של גידול עגלים. עשרות רפתנים ואנשי מקצוע זכו להיפגש וגם להכיר דרכים חדשות לטיפול ומניעת מחלות, שימוש בטכנולוגיות חדשות וכיצד ניתן לשפר את איכות חייהם של דיירי רפת החלב

ביום ראשון, 3 במאי התקיים באזור התעשייה מילואות יום עיון בנושא גידול יונקים ברפת החלב, ביוזמת מרכז ההדרכה והמקצוע של משרד החקלאות (שה"מ). בכנס השתתפו עשרות רפתנים ואנשי מקצוע מאזור הצפון, וגם מדריכי משרד החקלאות ובהם ניר פרוימן, מנהל תחום הבקר בשה"מ. למחרת התקיים הכנס גם במשקי הנגב, לטובת רפתני הדרום.

הכנס עסק בהיבטים שונים שנוגעים לבריאות של עגלים ועגלות ברפתות, והציג כמה מהתהליכים שהתרחשו בשנים האחרונות למען שיפור איכות חייהם של בעלי החיים. הוא כלל שלוש הרצאות: "הקשר בין עקה ותחלואה" בהנחיית ד"ר אריאל שבתאי, מחברת נוה יער; "מינקת אוטומטית – מה אנחנו יודעים" בהנחיית גל פלג-אריאל, מדריכה בתחום הבקר במרחב הגולן והגליל בשה"מ (ועורכת עיתון זה עד לאחרונה); ו"טיפול ראשוני אחרי ההמלטה ובריאות היונק" בהנחיית ד"ר שני שיינין, הרופאה הראשית של חברת החקלאית.

ד"ר שבתאי סקר תחילה בהרצאתו את המושג "עקה" – שמתייחס לשורה ארוכה של תחומים שפוגעים באיכות חייהן של הפרות. לטיפול בעקה יש חשיבות רבה במניעת כמה מההיבטים המשמעותיים ביותר של הגידול: רעב, כאב ומחלות, פחד ולחץ, רעב וצמא, חום ועוד.

צילום מסך 2026 05 10 100903
המרצים שהשתתפו בכנס, מימין: ד"ר אריאל שבתאי, משמאל: ד"ר שני שיינין
צילום מסך 2026 05 10 101214
גל פלג אריאל

אחד האמצעים החשובים למניעת עקה הוא ניהול התזונה. בכל הנוגע לעגלים, ישנה חשיבות קריטית למתן קולוסטרום ב-24 השעות הראשונות לאחר ההמלטה. קולסטרום (חלב ראשית) הוא החלב המיוצר על ידי יונקים בזמן ההיריון ימים הראשונים לאחר הלידה, והוא עשיר בנוגדנים, חלבונים וויטמינים חיוניים בהשוואה לחלב רגיל. עבור עגלים מתן קולסטרום הוא חיוני למערכת החיסונית שלהם ולהמשך התפתחות תקינה.

בהמשך הגדילה, אחת האמצעים היעילים ביותר בתחום ניהול התזונה האכלת העגלים בקליפות רימונים לעגלים – שהוכחו כבעלי סגולות רבות לחיזוק המערכת החיסונית ולמניעת עקה אצל עגלים ועגלות.

בהרצאה השנייה בכנס סקרה גל פלג אריאל את התגברות השימוש ברפתות במינקות אוטומטיות. השימוש במינקות אוטומטיות הולך ותופס תאוצה ברפתות בארץ ובעולם, והוא משנה את פני היונקיה ואת שיטות העבודה בה. 

פלג אריאל הציגה בסקירתה מחקר של ד"ר יניב לבון לגבי שימוש במינקות אוטומטיות. במחקר שערך לבון ברפתות של קיבוץ זיקים וקיבוץ גלאון, שבה נעשה שימוש במינקת אוטומטית הוא מצא כי השימוש במינקת הוביל לחיסכון של 50% בכוח האדם ביונקיה, עלייה משמעותית במשקל העגלים בגיל הגמילה; עלייה בצריכת אבק החלב והקדמה של גיל ההזרעה הראשונה ושיפור בביצועים בחליבה הראשונה.

בהרצאה שחתמה את יום העיון הציגה ד"ר שני שיינין דגשים למצוינות בגידול עגלים ברפת החלב. ד"ר שיינין הציגה תחילה את מה שנראה מובן מאליו עבור מרבית העובדים ברפתות, שלעתים נזנח מעט בשל עומס העבודה היומיומי: המחויבות לספק גידול נאות ובריאות ראויה ככל האפשר לעגלים ולעגלות מרפת, מהשעות הראשונות לחייהם.

גם ד"ר שיינין, בדומה לד"ר שבתאי, הדגישה את חשיבות מתן קולוסטרום לעגלים לאחר הלידה, כאמצעי המוביל לחיזוק היונק ולחיזוק המערכת החיסונית שלו. השיחה על הקולוסטרום גם עוררה דיון בין הרפתנים באולם הכנסים על הדרכים שהם נוהגים לאחסן את המנות שלו לקראת ההמלטה.

הכנס כולו סיפק הזדמנות לרפתנים ולבעלי המקצוע לא רק להעשיר את הידע שלהם, אלא גם להיפגש ולהחליף חוויות על תקופה סוערת במיוחד, שבה כל רפת ומשק נדרשו קודם כל להתמודד מול אזעקות ואיומים שונים – שעדיין לא הגיעו לידי סיום, במיוחד בגבול הצפון.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תוודאו שאין לכם טרול בטרולי!כדי להגן על הצומח בישראל משרד החקלאות מבהיר: אסור להכניס לישראל סטים של ארבעת המינים ממדינות זרות הסיבה: חשש לחדירת מזיקים שייפגעו בצומח ובחקלאות המקומית • למניעת עוגמת נפש לנוסעים,
2 דק' קריאה
כמו בכל שנה בימים האלה שבין ראש השנה לערב חג סוכות חניכי רשת אדם ואדמה מבית השומר החדש נערכים לערב סוכות והקמת סוכות גם בעבודתם החקלאית. מגדיד תמרים דרך מיון ערבות ועד חיתוך סכסך
2 דק' קריאה
האיחוד האירופי הודיע על השעיית יבוא בשר, מוצרי חלב ומוצרים נוספים מן החי מברזיל, לאחר שלא התקבלו ערבויות מספקות לעמידת ענף הבקר בדרישות האירופיות לשימוש באנטיביוטיקה. האיסור עשוי להיות זמני, אך בבריסל מבהירים כי
4 דק' קריאה
תערוכת EuroTier 2026, מן האירועים הבינלאומיים החשובים לגידול מקצועי של בעלי חיים, תתקיים בנובמבר ותעמיד במרכז את החיבור בין רובוטיקה, חיישנים, בינה מלאכותית ונתוני עתק לבין רווחיות, רווחת בעלי חיים וקיימות. לצד פתרונות לרפת,
5 דק' קריאה
ברפת שעברה לצינון אוטומטי, מטפלים היום בשפכים במתקן טבת ומקווים להפעיל בקרוב פיילוט ניסיוני לטיפול בשפכי הרפת וזבל הפרות, שכבר נוסה בהצלחה על ידי הלל מלכה, מדריך וחוקר במשרד החקלאות רפת קבוצת כנרת כוללת
7 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!