חוקר ראשי: טל אוגד, מו"פ דרום חוקרים שותפים: טלי אילני, שבתאי כהן, מו"פ דרום. ניר ברהולץ, דובי צהר, מועצת הצמחים. יצחק אסקירה מכללת תל חי, מיקור חוץ משרד החקלאות. תקציר בישראל מגדלים פלפל לשוק
14 דק' קריאה
מנהל הרשות לתכנון במשרד החקלאות לשעבר, מרצה באוניברסיטת ירושלים