אשר נולד בשטרסבורג בצרפת וגדל בבלגיה. בגיל 18 אשר עלה לארץ במסגרת תכנית ההכשרה של תנועת בני עקיבא והגיע לקיבוץ לביא. כאשר נשאל איפה הוא רוצה לעבוד, ענה: "בכל מקום רק לא עם בעלי-חיים".
5 דק' קריאה
ד"ר שירלי גזית – מדריכה מקצועית ראשית לגידול ירקות בשטח פתוח, גד"ש לחקלאות אורגנית בישראל והגנת הצומח, בארגון לחקלאות אורגנית בישראל