על הניצחון במאבק ברפורמה במשק החלב, כניסת ה-AI לרפתות ומה ההבדל בין חלב אמיתי לטרנדים חולפים. ראיון לקראת חג השבועות עם דגן יראל, מנכ"ל התאחדות יצרני החלב בישראל *תמונה ראשית: "הציבור אוהב את החלב
4 דק' קריאה
אורי יזהר (נולד ב-14 באוקטובר 1937) הוא סוציולוג, סופר ופובליציסט ישראלי, משמש כחוקר ביד טבנקין, מוסד המחקר, התיעוד והעיון של התנועה הקיבוצית.
כתב מספר ספרים ועשרות מאמרים וטורי דעה בנושאים קיבוציים, חברתיים ופוליטיים בעיתונות הקיבוץ המאוחד (בקיבוץ, מבפנים) ובעתוני תנועת העבודה "למרחב", דבר" ו"על המשמר" ו"הזמן הירוק"
