יבול שיא
הרפת והחלב
פסטיבל ימי ענף הזית חוגג 30 צ. סטודיו A 1

30 שנה לפסטיבל ימי ענף הזית  

< 1 דק' קריאה

שיתוף:

*תמונה ראשית: פסטיבל ימי ענף הזית חוגג 30 שנה לקיומו. צילום: יח"צ 

פסטיבל ימי ענף הזית, הוותיק והטוב בגליל, חוזר בעוצמה רבה אחרי שנתיים ומציין שלושים שנה של מסורת, שלושים שנה של ארומה בימי המסיק, שלושים שנה של חיבורים אנושיים מרגשים בין תרבויות, משפחות ומבקרים מרחבי הארץ. 

הזדמנות נפלאה להצפין לגליל ולקחת חלק במסע חווייתי אל הלב הפועם של החקלאות המסורתית והמתקדמת בגליל, אתרי התיירות, המסעדות ומרכזי המבקרים: טעימות שמני הזית האיכותיים, ביקור בבתי בד אותנטיים, השתתפות בפעילויות לכל המשפחה, הופעות חיות, סדנאות, סיורים ואירוח ביתי וחם כמו שרק בגליל ניתן לחוות. מפגש עם יצרנים מקומיים, טעמים מסורתיים לצד חדשנות קולינרית, שכנות טובה ותרבויות מגוונות הפועמות יחד – כולם פותחים דלת ולב בשיא עונת המסיק. 

במהלך הפסטיבל יתקיימו גם שני כנסים מיוחדים בנושא הזית: כנס בינלאומי בעילבון, בהשתתפות מומחי שמן זית מיוון וכנס מקצועי במכללה האקדמית תל חי. פתיחת החגיגות התקיימה בעיר מע'אר ביום חמישי שעבר, ובהמשך התקיימו בעיר פעילויות לאורך כל סוף השבוע. זו לא עוד חגיגה – זו דרך חיים. טעמים, ריחות, סיפורים ואנשים, סביב עץ אחד שמאחד את כולנו – עץ הזית. 

מוסיפים טעם לחגיגות המסיק בגליל – 30 שנה של מצוינות - פסטיבל ימי ענף הזית חוגג 30,בהובלת הרשות לפיתוח הגליל, המשרד לפיתוח הנגב הגליל והחוסן הלאומי, ענף הזית במועצת הצמחים, אשכולות רשויות הגליל, משרד התיירות, ריסטארט לגליל מבית רוח הגליל מיסודה של רעיה שטראוס, קק"ל, תיירנים, חקלאים ושותפים רבים שחברו יחד לקיום הפסטיבל. 

הפסטיבל יתקיים בין התאריכים 30.10.25 ועד 22.11.25 ויתפרש על פני עשרות יישובים בגליל, בגולן ובעמקים. לאתר הפסטיבל והרשמה לאירועים השונים : https://zait.galil.gov.il/ 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

הדפון הוכן על ידי מדריכי ההדרים:יוסי גרינברג , יעקב הרצנו, שוקי קנוניץ', דניאל קלוסקי, יחזקאל הראש, עמירם לוי שקד,נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש , שלום שמואלי  וניצן רוטמן   מזג האוויר באביב ובתחילת הקיץ היה
23 דק' קריאה
כוללים את אוזבקיסטן, וייטנאם ואפגניסטן באסיה, כמו גם מקסיקו, פרו, אורוגוואי ועוד אחמד אלאסאסי, see.news מצרים הבטיחה גישה ל-21 שווקי יצוא חדשים למוצרים חקלאיים במהלך המחצית הראשונה של 2026, כאשר היצוא החקלאי עלה על
< 1 דק' קריאה
"הקטיף יתעכב בגלל מזג האוויר, אבל גם בעקבות הדפוס של השנים האחרונות" Fotis karebetsos, FreshPlaza *תמונה ראשית: לימונים יווניים. צילום: פוטיס קרבטסוס יבול הלימונים היווני החדש צפוי להיות קטן משמעותית מזה של העונה שעברה.
2 דק' קריאה
העצים העמידים מבוססים על טכנולוגיה של אוניברסיטת פלורידה אוניברסיטת פלורידה, יח"צ *תמונה ראשית: תפוזים מעצים עמידים לגריניניג. צילום: אוניברסיטת פלורידה חברת Soilcea מפלורידה מתכוננת לספק יותר מ-300,000 עצי הדר המבוססים על טכנולוגיה של אוניברסיטת
2 דק' קריאה
הסיבות לירידה: זעזועים גיאופוליטיים, אירועי מזג אוויר, שיבושים בדפוסי ההיצע והביקוש, סיכון שער חליפין ואתגרי שילוח ולוגיסטיקה קרלה אספינוזה גוטיירז, אתר FreshFruit עונת 2026 מתגלה כמורכבת במיוחד עבור מגדלי ההדרים בדרום אפריקה. בעקבות פגישה
2 דק' קריאה
אומר שמוליק תורג'מן, מנכ"ל קנט, "יחד עם זאת", הוא מוסיף, "שנת 2026 היתה שנה ממוצעת, מבחינת נזקי טבע, יחסית לשנת 2025 שהיתה השנה הכי קיצונית שלנו בחמש השנים האחרונות". ריאיון פרידה *תמונה ראשית: שמוליק
8 דק' קריאה

הרשמו לניוזלטר

השאירו את הפרטים והישארו מעודכנים!