אומר ארז שמואל, מרכז הרפת בקיבוץ דפנה שפונה בתחילת המלחמה * שמואלי עם עוד שני עובדים והרבה מתנדבים המשיכו להפעיל את הרפת ולהוציא כל יום חלב לבית ישראל "לא נולדתי בדפנה, אני במקור מאופקים
5 דק' קריאה
עמוס דה וינטר הוא עורך עיתון "קו למושב – שבועון המושבים והמגזר הכפרי" ועורך אתר "כנס מדיה – מושבים, קיבוצים, אדמה, חברה וקהילה". בעבר שימש ככתב ברשת "ידיעות תקשורת", כתב ב"רדיו דרום"