אומר ארז שמואל, מרכז הרפת בקיבוץ דפנה שפונה בתחילת המלחמה * שמואלי עם עוד שני עובדים והרבה מתנדבים המשיכו להפעיל את הרפת ולהוציא כל יום חלב לבית ישראל "לא נולדתי בדפנה, אני במקור מאופקים
כיצד שיפור רווחת הפרות משפר את בריאותן, את איכות החלב וגם את הרווח של המגדל? מטעם מחלקת רווחת הפרה, החקלאית בעבר, ההתייחסות לנושא רווחת בעלי חיים ברפת, עסקה בעיקר ביחס האנושי של צוות העובדים
ד"ר יהונתן ברקוביץ DVM, MPVM, DACT וטמרקט- ר.ו.מ במהלך עבודתנו ברפת, עיקר המאמץ מושקע במניעה של מחלות וביצירת תנאים מיטביים לפרה בריאה, יצרנית ופורייה. עם זאת, לא ניתן להימנע לחלוטין מתחלואה של פרות ולכן
במשך שנים אנו עדים למגמת עליה במספר גורמים בפרות מגזע ההולשטיין, כגון קרבת שארים, גודל גוף ועוד. גורמים אלה משפיעים על בריאות הפרה ויעילות הייצור. אמנם טיפוח העדר בישראל מצליח לעכב, באופן מושכל, את
הדברים נלקחו מתוך כתבה לכבוד הגעתו לגיל 80 לאחרונה נודע לי שחברינו, שמאי מדיני הגיע לגבורות, ממש גיל 80 והוא נראה במיטבו. פניתי אליו לפגישת ריאיון, לשיחה על התקופה, הענף והעשייה וכך, בימי הקורונה
בקשר לרפורמה המוצעת, מה הקו האדום מבחינתך? מתי הרפתנים צריכים לצאת לרחובות אין פה שום רפורמה רק מחזור של תכנית של אגף התקציבים שכבר שנים מחפשים את השר התורן שיסייע להם לקדם את התכנית
חברי כנסת ורפתנים בולטים בענף מאיימים בהטלת מלחמת חורמה ברפורמה המסתמנת בחוק ההסדרים 2026 שצפויה לפגוע קשות בענף החלב. לדבריהם: "הרפורמה לא תוזיל את מחיר החלב לצרכן, אלא רק תעשיר את היבואנים". סיפורו של
מקור: Freshplaza יבוא ההדרים לאיחוד האירופי בתחילת עונת 2025-2026 מציג תמונה מעורבת בין הקטגוריות, על פי נתוני יורוסטאט קומקסט שעודכנו ב-5 בנובמבר 2025. בעוד שכמה סוגי הדרים התחילו את העונה מעל לרמות של השנה
