מבזק ירקות

שמוליק תורג'מן, מנכ"ל קנט: "השנה האחרונה חייבת להדליק את כל הנורות האדומות של מקבלי ההחלטות – ביטחון המזון הטרי הוא לא דבר מובן מאליו" שנת תשפ"ד המסתיימת בימים אלה הייתה אחת השנים הקשות והמאתגרות

ב-15.9 התקיימה ישיבה חגיגית של מזכירות ארגון מגדלי ירקות, במסגרתה התקיימה הרמת כוסית לשנה החדשה ואירוע פרידה מצבי אלון, המסיים את תפקידו כמנכ"ל מועצת הצמחים ביום ראשון ה-15 בספטמבר, נפגשו ראשי וותיקי ענף החקלאות

יש עלייה של 5% בשטחי הגידול בארבעת המדינות האירופאיות הגדולות ולאור זאת מחירי התפו"א בירידה בתאריך 3.9.24, כמידי שנה, התקיים כנס להצגת זני תפוחי אדמה בקיבוץ רוחמה. בכנס השתתפו מדריכים, חוקרים, חקלאים וכן נציגי

בימים אלה נכנסו במשרד החקלאות ללחץ, כי לטענתם תפוחי אדמה וגזר נמכרים במחירים מופקעים. מה בעצם קרה? שוב, לא למדו דבר. חושבים שהמחירים ברשתות ובירקניות משקפים תמונת מצב אמיתית וצורך דחוף להפחית מכסים ולייבא,

הסיסמה החדשה היא "מה שטוב לאירופה טוב לישראל", תוך הפקרת החקלאים והתכחשות לאמת בשטח *תמונה ראשית: מאיר יפרח. צילום: בועז רבינוביץ' בימים קשים אלה, כשהמדינה כולה בצומת רב כיווני, גם החקלאות בצומת משלה. החקלאות

כמו רבים מהחקלאים והתושבים בעוטף, ה-7 באוקטובר תפש את עובדי משתלת אגרושתיל, הממוקמת כחצי קילומטר מצומת זיקים בהפתעה * המשתלה הייתה משותקת לכמה שבועות, כ-10 מיליון שתילים נזרקו, עובדים רבים עזבו או גויסו למילואים,

גידול עגבניות, מלפפונים, פלפלים וחצילים מבוצע כיום בעיקר באמצעות טכנולוגיה בסיסית שאינה מאופיינת ברמת פריון גבוהה. מרבית הגידול הינו בבתי צמיחה פשוטים (חממות ובתי רשת בסיסיים), מצב המביא לידי חוסר רציפות באספקת התוצרת החקלאית

בימים אלה נכנסו במשרד החקלאות ללחץ, כי לטענתם תפוחי אדמה וגזר נמכרים במחירים מופקעים. מה בעצם קרה? שוב, לא למדו דבר. חושבים שהמחירים ברשתות ובירקניות משקפים תמונת מצב אמיתית וצורך דחוף להפחית מכסים ולייבא,

היחידה לחקלאות וחדשנות גולן שבמכון שמיר זכתה לארח השבוע, את מנכ״ל משרד החקלאות ובטחון המזון, מר אורן לביא ואת המדענית הראשית, ד״ר מיכל לוי, יחד עם צוות מחוז צפון במשרד החקלאות. הביקור נערך במטרה

הנהלת ענף ירקות פונה בזאת לגופים העוסקים במו"פ ובמחקר היישומי להגיש בקשות לתקצוב מחקרים בענף הירקות לשנת 2025. הדיונים (במסגרת הוועדות המקצועיות של הגידולים השונים) לקביעת סדרי עדיפויות ולאישור תכניות המחקר וניסויי שדה לשנת

נדהמנו מתוצאות הבדיקה של מבקר המדינה מול מועצת הצמחים, שפורסמו בסוף חודש יולי 2024. המבקר מפנה אצבע מאשימה כלפי מועצת הצמחים, כמייצגת את ענפי הירקות והפירות, ומטיל עליה את האחריות להעלאת מחירי הירקות והפירות

ובעיקר פשוט לא מתאים… השר ברקת הציג את הרפורמה של "מה שטוב לאירופה" ביוני 2023. שוב חזר על הבטחות דומות ל"הכנסת תחרות אמיתית", ל"הפחתת יוקר המחיה" ול"הורדות מחירים". הבטחות סרק המוכרות מ"רפורמות" קודמות. הרפורמה

אומר אחי סיטבון, מגדל ירקות ממושב דקל, שמספר על השתלשלות העניינים במשק מה-7 באוקטובר ועד היום, בכנס סיכום עונת הירקות בערבה תיכונה אבי סיטבון, חקלאי ממושב דקל, נשוי ליפעת ולבני הזוג ארבע ילדים. על

ימים קשים ביותר עוברים על החקלאים ועל כל אזרחי ישראל, בשעת מלחמה ותוך אדישות ואטימות מצד קובעי המדיניות, והנה למרות זאת עכשיו אנחנו זוכים לאור קטן בקצה המנהרה ולמפנה דרמטי ביחס לחקלאות מצד שר

בשעה טובה ולאחר שנה מאומצת ועקבית, הערב התכנסה ועדת המנכ״לים שהוקמה מכח החלטת ממשלה 1752 לעניין קביעת מכסת עובדים זרים, בה קבענו לראשונה כי מכסת העובדים הזרים לחקלאות תעמוד בשנה הקרובה על 70,000. בהתאמה,

״מדובר בהחלטה חשובה אשר מחזקת את החקלאים בישראל המשוועים לידיים עובדות כדי לספק תוצרת חקלאית ולהמשיך ולחזק את ביטחון המזון של אזרחי ישראל. חקלאי ישראל ממשיכים לעבוד ולעבד את אדמותיהם בגבולות, זאת תחת אש

תפוחי אדמה, צנוניות, עגבניות שרי וגם בטטות. השטחים החקלאיים בעוטף עזה מספקים כ-50% אחוז מסך הדרישה הקלורית השנתית של אוכלוסיית ישראל. קבוצת מחקר מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב בחנה את השפעת המלחמה על ייצור המזון באזור

מבחר גדול מאוד של זני החורף של תפו"א הוצגו בקיבוץ סעד * כמו כן, הוצגו 9 זנים אורגניים ויותר מ-50 זנים חדשים בחלקות התצפית של עלומים וסעד בתאריך 21.5.24 התקיים יום פתוח – מבחני

שותפים למחקר: מיטב מאור – מיכון וטכנולוגיה, ענפי שירות וסביבה חקלאית, שה"מ עדי סויסה – ירקות, ענפי צומח, שה"מ יוסי קשתי – המכון להנדסה חקלאית, מכון וולקני מבוא ירקות הנקטפים באביב, נשתלים בחורף, בתקופה

סבטלנה דוברינין, מדריכת הגנת הצומח; דואל: [email protected] עודד פרידמן, מדריך שירות שדה; דואל: [email protected] משרד החקלאות ופיתוח הכפר, שרות ההדרכה והמקצוע החיטוי הסולרי מתאים לפלפל, לבצל ולפרחים חד-שנתיים בשטח פתוח. באמצעות החיטוי הסולרי ניתן

כנס סיכום עונת הירקות בערבה התיכונה לעונת 2023-24 היה מצד אחד מרתק ומלא בחידושים ומצד שני די מעורר דאגה, בעיקר בכל הנוגע למצב ענף הפלפל וההיתכנות של מעבר לגידול עגבניות בערבה כנס סיכום עונת

עובדי המועצה מבכים מרה את לכתה בטרם עת של חברתנו לעבודה רונית אדם, שהלכה לעולמה בסוף מאי והיא בת 66 שנים. רונית החלה את עבודתה במועצת הירקות לפני 46 שנים, בה מילאה שורה של

יש להעניק ליישובים החקלאיים תמיכה משמעותית בהשקעות, להוזיל את עלויות המים והעובדים, לתמוך בגידולים חדשים ובמו"פ האסון שנפל על הקיבוצים והמושבים בעוטף עזה הוא מכה שלא חווינו – את ההפקרה של הישובים ב-7.10 לא

אין כוח אדם לקטיף האבטיחים בצפון בימים אלה החלה עונת קטיף האבטיחים, ענף שמשקיעים בו כ-5,000 שקל לדונם, ואנו ניצבים בפני שוקת שבורה: אין כוח אדם לביצוע עבודה זו. בדרך כלל העובדים מהשטחים הם