זיו מי-טל – ממ"ר בטטות גזר ותפוחי אדמה, שה"מ; אורי אדלר – מדריך ירקות, מועצת הצמחים; שני אישגור גרינברג – תחום הגנת הצומח, שה"מ; נטע מור – תחום הגנת הצומח, שה"מ; שקד כוכבא –

ענת זיסוביץ, מדריכת מטעים נשירים, שה"מ; דוא"ל: [email protected]; כרמית סופר-ארד, מדריכת הגנת הצומח (מטעים), שה"מ; דוא"ל: [email protected]; יוסי פורטל, מדריך שירות שדה, שה"מ; דוא"ל: [email protected]; זאב פרקש, שמעון אנטמן, איל ינאי, ישראל דורון, יעל

שמעון פיבוניה וגבריאל פריזם – מו"פ ערבה תיכונה וצפונית, תמר עש המנהרות של העגבנייה (Tuta absoluta) מוסיף להיות אחד המזיקים המאתגרים וההרסניים ביותר בגידול עגבניהבחממה ובבית רשת. האתגר המרכזי הניצב כיום בפני המגדלים הוא

מכון וולקני, 23.06.2026 (עריכה ממצגות: ד"ר דרור הדר) דברי פתיחה: ענף הזית הישראלי – ממִשְבָר לצמיחה ומהפכה טכנולוגית את הכנס פתח משה ברוקנטל, מנהל ענף הפירות במועצת הצמחים, אשר סקר את התהפוכות הדרמטיות שעבר הענף

הרצאה של ד"ר רקפת שרון ומאור תומר מאור תומר– מיג"ל- מו"פ צפון, ד"ר רקפת שרון– מיג"ל- מו"פ צפון ואוניברסיטת תל-חי, ד"ר אלעד חיל– החוג לביולוגיה וסביבה, אוניברסיטת חיפה-אורנים *תמונה ראשית: ציקדת הרוק Mesoptyelus impictifrons

מבוא ואפיון הפתוגן מחלת פירס בגפנים (Pierce's Disease) היא אחת המחלות הקשות והמאיימות ביותר על ענף הגפן ותעשיית היין העולמית והמקומית. גורם המחלה הוא החיידק גרם-שלילי הנקרא Xylella fastidiosa (קסיללה פסטידיוסה). החיידק קסיללה פסטידיוסה

הרצאה של פרופ' ישי נצר ישי נצר, נועה חיים, נישיקה דרקל, יוסי סרי, שראל מוניץ, מתניה הראל, גיל ניר, יאיר היאט, אור שפרלינג, נעה אחנה-לוי, אוניברסיטת אריאל בשומרון, מו"פ אזורי מזרח, יו"ש ובקעת הירדן

הרצאה של ד"ר רן אראל, מרכז גילת, מינהל המחקר החקלאי בעשורים האחרונים ענף היין הישראלי עובר קפיצת מדרגה איכותית, אך בתחום הדישון וההזנה, כרמים רבים עדיין פועלים בתוך ערפל מקצועי מסוים. המלצות הדישון ההיסטוריות

עם היסטוריה משפחתית שהחלה במושבה שפייה עוד ב-1882, החלטה אמיצה אחת להיפרד מאגודת הכורמים, ופילוסופיית עבודה שמקדשת את ה "Farm to Bottle" –  גולן תשבי מספר על הלב החקלאי של היקב, מסביר למה הוא

חוסן תחת אש, 90% מיכון ואתגרים רגולטוריים חסרי תקדים: מנכ"ל מועצת גפן היין, צחי דותן, מנתח את מפת 350 היקבים הפועלים בישראל, מסביר מדוע החוזים ארוכי הטווח מעניקים שקט לכורמים, ומסמן את הפתרונות המבטיחים