עמוס דה וינטר הוא עורך עיתון "קו למושב – שבועון המושבים והמגזר הכפרי" ועורך אתר "כנס מדיה – מושבים, קיבוצים, אדמה, חברה וקהילה". בעבר שימש ככתב ברשת "ידיעות תקשורת", כתב ב"רדיו דרום"
לאחר קריירה ענפה בתחום הדיר והחלב, בעשור האחרון שייקה דרורי מנהל את מכון התערובת בכפר יהושע. לדבריו, דווקא ימי הקורונה סייעו לצוות המכון להתמודד עם המלחמה הנוכחית, והמחויבות של העובדים היא זאת שמסייעת לספק
סקירת הבעיה והצעות להקטנת המטרד הלל מלכה1, ד"ר יניב לבון2, ד"ר עדי בכר3 1 שה"מ, משרד החקלאות וביטחון המזון 2 התאחדות יצרני החלב 3 המכון הווטרינרי ע"ש קמרון עונת הקיץ ברפת מתאפיינת, בין השאר,
מנכ"ל התאחדות יצרני החלב בישראל, דגן יראל, בהחלט שבע רצון מהחלטת הממשלה לגבי הרפורמה, אבל עדיין לא נשמע רגוע. "באוצר עבדו על הרפורמה בסתר במשך כשנתיים, בזמן שהרפתנים שלנו עובדים מסביב לשעון תחת אש",
ערב חג החירות, מנכ"ל מועצת החלב איציק שניידר מברך על הוצאת הרפורמה מחוק ההסדרים וקורא לגנוז את המהלך באופן סופי. "היוזמה הזאת הייתה ממיטה אסון לא רק על הענף, אלא על עצם התפיסה של
המחלבות בזמן המלחמה: מרגיעים את הציבור ומתרגלים מצבי חירום מאז פרוץ מלחמת "שאגת הארי" בין ישראל וארה"ב ולאיראן וחיזבאללה, משק החלב של ישראל ממשיך לעבוד כרגיל, ובמקביל עסוק בהרגעת הציבור כי על אף מצב
עובדי הרפתות בגליל העליון והמערבי מספרים על המציאות הביטחונית החדשה-ישנה שעמה הם מתמודדים, ומקווים שהממשלה תוותר סופית על יוזמות שמאיימות על עתיד ייצור החלב בגבולות המדינה *תמונה ראשית: צוות העובדים ברפת דפנה. עומד שני
חוקר ראשי: טל אוגד, מו"פ דרום חוקרים שותפים: טלי אילני, שבתאי כהן, מו"פ דרום. ניר ברהולץ, דובי צהר, מועצת הצמחים. יצחק אסקירה מכללת תל חי, מיקור חוץ משרד החקלאות. תקציר בישראל מגדלים פלפל לשוק