יבול שיא – עיתון חקלאות

הרצאה של ד"ר רן אראל, מרכז גילת, מינהל המחקר החקלאי בעשורים האחרונים ענף היין הישראלי עובר קפיצת מדרגה איכותית, אך בתחום הדישון וההזנה, כרמים רבים עדיין פועלים בתוך ערפל מקצועי מסוים. המלצות הדישון ההיסטוריות

עריכה ממצגות: ד"ר דרור הדר תקציבים, רגולציה ומפת אזורי היין: הנהגת הענף משרטטת את עתיד גידול גפן היין בישראל *תמונה ראשית: נטלי מור: "המשרד שוקד בימים אלו על גיבוש מפת אזורי יין רשמית" "החקלאות

עם היסטוריה משפחתית שהחלה במושבה שפייה עוד ב-1882, החלטה אמיצה אחת להיפרד מאגודת הכורמים, ופילוסופיית עבודה שמקדשת את ה "Farm to Bottle" –  גולן תשבי מספר על הלב החקלאי של היקב, מסביר למה הוא

חוסן תחת אש, 90% מיכון ואתגרים רגולטוריים חסרי תקדים: מנכ"ל מועצת גפן היין, צחי דותן, מנתח את מפת 350 היקבים הפועלים בישראל, מסביר מדוע החוזים ארוכי הטווח מעניקים שקט לכורמים, ומסמן את הפתרונות המבטיחים

ביום חמישי ה 16.7.2026 התקיים "היום הפתוח" המסורתי של חברת אוריג'ין זרעים השנה, היום הפתוח היה ברוח "השידור החי" המשיך את חגיגות 20 השנים לייסודה של אוריג'ין זרעים. אוריג'ין זרעים הינה חברת זרעים ישראלית

בעקבות הסערה התקשורתית שיצרה חשיפת נתוני המחקר של "השומר החדש" ומכון ריפמן לפיתוח הנגב, המצביעים על נזק של 23 מיליארד ש"ח למשק בשנה, קיימה הוועדה לפתיחת חסמים דיון דחוף בדרכים להחזרת המשילות בנגב ובגליל.

הוועדות הענפיות החדשות ומליאת המועצה החלו את עבודתם כבר בישיבה הראשונה אושר תקציב הפעילות לשנת 2026 *תמונה ראשית: עזרא בכר, מ"מ מנכ"ל מועצת הצמחים. צילום: בועז רבינוביץ' לאחר השלמת הבחירות למוסדות מועצת הצמחים, החלו

*תמונה ראשית: צילום השומר החדש מחקר חדש של השומר החדש ומכון ריפמן חושף: מדובר במחקר חדש עדכני ומקיף שערך השומר החדש באמצעות מכון ריפמן לפיתוח הנגב ונחשף היום ( יום א׳ 5.7 ) לראשונה.

על פי הערכות בענף המנגו, צפויה ירידה של כ-60% בהיקף התוצרת השנה רגע לפני הקיץ: נזקים כבדים  לגידולי המנגו ומחסור משמעותי ביבול הצפוי. מהערכה ראשונית של קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, עולה כי

*תמונה ראשית: נמלה גוזרת עלים נושאת אל הקן פיסת עלה גדולה בהרבה מגודל גופה בשדות החקלאיים של דרום ומרכז אמריקה מסתובב אויב שקט, יעיל והרסני במיוחד: נמלת גוזרת העלים .(Leaf-cutter ant) מושבה אחת של

חברת הסטארט-אפ הישראלית IBI-Ag מפתחת דור חדש של קוטלי חרקים ביולוגיים מבוססי נוגדנים זעירים, המציעים חלופה סלקטיבית ובטוחה לכימיקלים המסורתיים. עם השקעות מענקיות האגרו-כימיה באייר ו- Corteva, ניסויי שדה מתקדמים בארץ ובעולם, ופיתוחים פורצי

הרצאה ביום עיון בגידול ירקות – פדיה 03.06.2026 איציק אסקירה – משרד החקלאות ובטחון המזון (ייעוץ חוץ), הפקולטה לחקלאות, רחובות, אוניברסיטת  תל-חי (עריכה ממצגת – ד"ר דרור הדר) בעונת הקיץ הישראלית, בתי צמיחה הופכים

ענף האבוקדו נמצא כעת בפריחה חסרת תקדים. העלייה המשמעותית בביקוש ובפופולאריות של האבוקדו בשנים האחרונות נובעת ממגוון גורמים – שילוב של טרנדים בריאותיים עולמיים, מיצובו של האבוקדו כ"סופר פוד" – בישראל ובשאר העולם, שיפורים

בעידן שבו הילדים בטוחים שעגבניות ומלפפונים גדלים על המדף בסופרמרקט, יש מקום אחד בכניסה לרמת הנדיב שמזכיר לכולנו מהו קסמה של עבודת כפיים. סיפור על ביקור בחוות הנדיב – המקום שמחזיר את המשפחה לשורשים,

הרצאה בכנס סיכום עונת תות שדה 2025-26, חדרה 10.06.26 איציק אסקירה – משרד החקלאות ובטחון המזון (ייעוץ חוץ), הפקולטה לחקלאות, רחובות, אוניברסיטת תל-חי (עריכה ממצגת – ד"ר דרור הדר) *תמונה ראשית: חקלאות אנכית ענף

תמונה ראשית: זרוע רובוטית המבצעת כמה משימות בו-זמנית החברה הבריטית Dogtooth הציגה את רובוט הקטיף שלה לקטיף תותים במסגרת "יום התותים," שנערך ב- 7 בינואר .2026 הדגם שהוצג מיועד לעבודה על מערכת מסילות עיליות

תערוכת כרזות של חוקרות ומדריכות בכנס "זורעות את העתיד" עריכה מהכרזות: ד"ר דרור הדר *תמונה ראשית: תערוכת הכרזות. צילום: עמירם לוי שקד השפעת מאפייני יישובים על דינמיקת אוכלוסיות זבוב הפירות הים-תיכוני בפרדסי הדרים בישראל

שוק מקומי מצטמצם, מחסור חריף בידיים עובדות וטכנולוגיות מיון אופטיות שוברות שיאים, הובילו את החברה הוותיקה מראשון לציון למהלך אסטרטגי אמיץ: מעבר מרצפת הייצור המסורתית למרכז הנדסי עולמי. מנכ"ל החברה, אבנר גלילי, מספר על

משק נהרי במושב בן-עמי מציג מודל ייחודי של חקלאות אורגנית קפדנית המבוססת על האבקה ידנית מורכבת והדברה ביולוגית מתקדמת. עומר נהרי מספק הצצה למטעים שלא נשענים על כימיקלים – גם מול המשברים הקשים ביותר

הוא הגיע לערבה עם חלום על פרדסים, הקים לתחייה את המו"פ המקומי והיה שותף להפוך את המג'הול הישראלי למותג עולמי. בגיל 85, כשהוא מסכם עשור בהתנדבות כיו"ר שולחן התמרים וממשיך  כל דרך חיים *תמונה ראשית:

הפרס הוענק על ידי נשיא המדינה יצחק הרצוג, כהכרה בפעילות היצוא של החברה ובתרומתה לתעשייה הישראלית חברת BioBee מקיבוץ שדה אליהו זכתה בפרס היצואן המצטיין, שהוענק השבוע בבית הנשיא על ידי נשיא המדינה יצחק הרצוג.

מאת: ענת זיסוביץ, מדריכת מטעי נשירים; דוא"ל: [email protected]; כרמית סופר ארד, מדריכת הגנת הצומח במטעים; דוא"ל: [email protected]; שמעון אנטמן, איל יונאי, ישראל דורון, מיכל אקרמן-לברט, פרופ' צביקה מנדל, ד"ר ליאור גור אמנם עונת הדובדבנים

החורף החם ששרר לפני עונת 2021 הביא, ככל הנראה, לירידה ביבול בחלקות כרם רבות ברחבי הארץ. אלזודף (קלציום ציאנאמיד) הוא חומר המשמש לעידוד ולהקדמת ההתעוררות בענבי מאכל, ומטרת העבודה הנוכחית היא לבחון את השפעתו

משרד החקלאות וביטחון המזון מקדם נוהל תמיכה לסיוע לענפי החקלאות לאור מבצע "שאגת הארי" נוהל תמיכה – סיוע לענפי החקלאות לאור מבצע "שאגת הארי" .1 רקע לתמיכה מבצע "שאגת הארי" החל ביום .28.2.2026 במועד