יוסי גרינברג, יעקב הרצנו, שוקי קנוניץ', שלום שמואלי, דניאל קלוסקי, יחזקאל הראש, עמירם לוי שקד, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש וניצן רוטמן האביב האחרון התאפיין בפריחה מאוחרת מעט ומתמשכת. מזג האוויר בחודשי האביב ובתחילת הקיץ היה
שאולי – משק קרני בהלוויה הייתי שקוע בעצב הפרידה מאליהו ולא הייתי פנוי להספיד אותו. חשוב לי לשתף אתכם בקורטוב משנות עבודתנו המשותפות והממושכות. כשהצטרפתי למשק, אליהו היה עובד ותיק עתיר ניסיון, חרוץ, ערני,
אבא שלי. כמה זיכרונות. אבא של טבע וחקלאות, שקם בחמש בבוקר לפרדס בשירה אדירה שמעירה את השכנים, או באמצע הלילה להשקות את המנגו בקרה, נותן את הנשמה בכל חלקה וחלקה. מסתכל בגובה העיניים לכולם
רוני אמיר, מנהל תחום מיכון וטכנולוגיה, שה"מ, משרד החקלאות נושא המיכון במערכי המיון והאריזה של פירות, בעיקר פרי ההדר, ואופן הטמעת טכנולוגיות חדשות מתפתח מאוד בשנים האחרונות. במאמר זה ייסקרו כמה מהחידושים הבולטים בענף
סיכם וכתב: שוקי קנוניץ', מועצת הצמחים – ענף ההדרים חברי צוות הסיור: יעקב הרצנו, יחזקאל הראש, נווה הרצנו, שוקי קנוניץ' שה"מ – תחום הדרים, אגף הפירות *תמונה ראשית: מימין לשמאל: יחזקאל, נווה, יעקב ומגדלי
חברות וחברים יקרים, הקיץ הגיע בכל כוחו – אבל אצלנו כרגיל לא עוצרים. בין פגישה לפגישה, בין ועדה לוועדה, ממשיכים לעבוד כדי שהפרדס שלכם יקבל את מה שמגיע לו. הנה כמה דברים שהיו על
מבוא נתוני פתיחת העונה לא היו טובים. האשכוליות הבכירות שלנו מצאו ביצוא שוק מלא בפרי מחצי הכדור הדרומי ומחירים נמוכים יחסית. בנוסף, העונה התאפיינה בשערי מטבע פחות טובים מול השקל. הדברים פגעו קשות בפדיון
"שוב לא יצאה אוניה ליפן. ההשפעה על סוגי האשכוליות שלנו הן במחירים למגדל בעונה זו, והן באבדן שטח המדפים ברשתות בשוקי היעד במזרח הרחוק", כותב רוני נקר, מנהל ענף הדרים במועצת הצמחים והוסיף כי
הדפון הוכן ע"י מדריכי ההדרים: יוסי גרינברג, שוקי קנוניץ, יעקב הרצנו, שלום שמואלי, דניאל קלוסקי, יחזקאל הראש, עמירם לוי שקד, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש וניצן רוטמן אנו נמצאים עתה עדיין בהפסקת אש במלחמת אירן
ההתמקדות ביצוא להודו באה עקב הסכסוך במזרח התיכון, המהווה בדרך כלל כ-19% מיצוא ההדרים של דרום אפריקה, בעיקר לאמירויות מקור: Freight News *תמונה ראשית: קונטיינר תפוזים של חברת של 360 הדרום אפריקאית מגיע להודו
הטיפול החדש פותח על ידי צוות ממכון היערות החקלאי הים תיכוני של האוניברסיטה הפוליטכנית של ולנסיה (UPV) מקור: castelloninformationacion.com סדקים בתפוזים ומנדרינות הם אחת הבעיות הגדולות ביותר במגזר ההדרים ברחבי העולם, וגורמים להפסדים כספיים
רוב חלקי פלורידה נמצאים בתנאי בצורת קשים, קיצוניים או יוצאי דופן, מה שפוגע ביבולי ההדרים. בתגובה, משרד החקלאות האמריקאי (USDA) הגדיר 61 מחוזות בפלורידה כאזורי אסון טבע עיקריים עקב בצורת מקורות: USDA FSA *תמונה
שיפורי איכות והסטת פירות עקב מלחמה מגבירים את היבוא למרות עיכובים במשלוחים מקור: FrehPlaza, אלישה פרננדס *תמונה ראשית: תפוזי וולנסיה מצריים בהודו. צילום: Pushpbhuj Impex "תפוזי ולנסיה מצריים מגיעים להודו במחיר זול ב-30-40% בהשוואה
אומר מדריך ההדרים הוותיק בעמקים, דוד גפן, בתשובה לשאלה הכל כך ישראלית: "מה יהיה?". הוא כמעט בן 80 – החל לעבוד בפרדס בגיל 16 וראה את ענף ההדרים בגדולתו, משנות ה-60 ועד ימינו. לדברי
רועי כספי, אלכס פרוטסוב, רעות מדר קרמר, לאה סלע המחלקה לאנטומולוגיה, מינהל המחקר החקלאי, מכון וולקני מבוא עש התפוח המדומה, Thaumatotibia leucotreta ( (Lepidoptera: Tortricidae(עת"מ), הוא מזיק רב-פונדקאים שמוצאו בדרום אפריקה, התוקף למעלה משבעים
עמירם לוי שקד, מדריך הדרים, שה"מ, משרד החקלאות וביטחון המזון; ד"ר עדי שדה, חוקרת אנטומולוגית, המכון להדברה ביולוגית, ענף ההדרים, מועצת הצמחים; דוד שריד, אגרונום, חברת "ביו יום" חקלאים רבים המגדלים אשכוליות ופומלית סובלים
חברות וחברים יקרים, נגמרה העונה, הפרדסים שקטים יחסית, אבל הזירה שמסביב רחוקה מלהיות שקטה. מלחמת "שאגת הארי" ממשיכה להטביע את חותמה על כל היבט בעשייה שלנו – בפרדס, בנמל וגם בוועדות הכנסת. רציתי לעצור
מבוא עונת ההדרים מתקרבת לסיומה. נתוני הפתיחה בתחילת העונה נראו טובים: היבולים טובים בתפוזים ובלימון, מעט יותר בקליפים, ומעט פחות באשכוליות. מזג האוויר היה נוח ואולי נוח מדי. הסתיו היה חמים עם תנאי בצורת
הדפון הוכן ע"י מדריכי ההדרים: יוסי גרינברג, שוקי קנוניץ', דניאל קלוסקי, עמירם לוי שקד, יחזקאל הראש, יעקבהרצנו, נוה הרצנו-גל, שחם מגידיש וניצן רוטמן אנו בשלהי חורף 2025/26, החורף הזה אמנם היה גשום יחסית לחורף
העלייה בערך היצוא נובעת בעיקר משינויים במחירים הממוצעים, שהגיעו ל-1.28 אירו לקילו, עלייה של 4.8% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד סוזנה רוצ'ארה מקור: valenciaplaza.com קאסטילון. למרות שנה שהתאפיינה בייצור מופחת, מזג אוויר מאתגר ותחרות בינלאומית
שתיל של עץ לימון שהוסלק בתוך מזוודה של נוסע שחזר מתאילנד היה נגוע במחלה שלא קיימת בישראל והיא הרסנית לענף ההדרים. המחלה כבר השמידה פרדסים שלמים בארה"ב ובברזיל מפקחי השירותים להגנת הצומח ולביקורת במשרד
מבצע "שאגת הארי", כמו גם מלחמת "חרבות ברזל" ייצרבו בתודעה הישראלית כתקופה של מבחן מתמשך לחוסן הלאומי. מציאות מורכבת זו עימה אנו מתמודדים למעלה משנתיים מחדדת את התרומה העצומה שיש לחקלאי ישראל, הפועלים בכל
ד"ר מור סלומון1, עמירם לוי-שקד2, שחם מגידיש2 1המכון להדברה ביולוגית, ענף ההדרים, מועצת הצמחים 2מדריך גידול הדרים, שה"מ מבוא כתמיּות בעלי עצי הדרים היא "קריאת עזרה" ויזואלית של העץ שיכולה להעיד על מגוון רחב
